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- 120 grammi di insalata
- 1 di peperone giallo
- 1 di peperone rosso
- 250 grammi di tonno
- 100 grammi di crostini
- 150 grammi di formaggio tipo fontina
- 3 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
- q.b. di sale
- origano
- pepe
- 1 cucchiaio di aceto balsamico
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 32339
Preparazione
- In una insalatiera, mettere l'insalata mista, il formaggio tagliato a dadini, il tonno, i crostini sbriciolati grossolanamente ed i peperoni, precedentemente spellati e tagliati a listarelle
- Condire con una emulsione di olio, sale, pepe origano ed aceto balsamico.
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Linda e Ale
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Veloce da preparare e gustosissima! I crostini fanno la differenza; da provare con i crostini aromatizzati (origano, cipolla, aglio...). Ideale per l'estate.
rosamaria
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una buona ricetta peperoni ripieni al forno usa i peperoni lunghi e riempili di un impasto composto di carne tritata mollica di pane casareccio sbriciolato con l olio olive nere capperi parmigiano sale pepe prezzemolo e in ogni peperone metti con l impasto un pezzo di provola fai cuocere al forno ciao