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Viaggi autentici e ricette raccontate da chi le vive

GLASSA DI ZUCCHERO

Sciogliere in un tegamino lo zucchero a velo con il limone ed unire la chiara d'uovo. Per la Cassata Siciliana, colorare la glassa con un colorante verde per alimenti.

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OLIVE ASCOLANE

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Oggi... coniglio!

Menu del giorno - Domenica 31-05-2026

Antipasto: Babagannush-crema di melanzane

Primo: Tagliolini alla piemontese

Secondo: Lombetto di coniglio tra tradizione e innovazione (n. 1) di a. di lena

Contorno: Patata con fegatini di coniglio, finocchietto e il suo sformatino di a. di lena

Dolce: Mostaccioli


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Preparata da chef irenuccia

BISCOTTINI FACILI FACILI
Preparata da chef myllywylly

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LABNA
Preparata da chef saraesse

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PASTA E FAGIOLI DEL PROF
Preparata da chef deny80

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Cosa hanno pensato gli utenti del nostro menu del giorno:

Oggi... coniglio!

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2,0 (1)

BABAGANNUSH-CREMA DI MELANZANE
“Piatto tipico della cucina medio-orientale, è ottima servita come antipasto con pane arabo o su fette di pane bruscato o anche com…”
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Recensione di cristina90

3,0 (1)

TAGLIOLINI ALLA PIEMONTESE
“Buonissimi :-P”
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3,0 (1)

LOMBETTO DI CONIGLIO TRA TRADIZIONE E INNOVAZIONE
“Ricetta dello chef Angelo Di Lena della Nazionale Italiana Cuochi. Info: Grand Hotel Cesenatico Piazza Andrea Costa Cesenatico…”
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3,0 (1)

PATATA CON FEGATINI DI CONIGLIO, FINOCCHIETTO E IL
“Ricetta dello chef Angelo Di Lena della Nazionale Italiana Cuochi. Info: Grand Hotel Cesenatico Piazza Andrea Costa Cesenatico…”
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MOSTACCIOLI
“salve a tutti..io nella ricetta dei miei mostaccioli non metto anice e la glassa di cioccolato non la faccio ma il cioccolato lo m…”
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