I miei preferiti

Registrati

Scopri le categorie

Registrati

Accedi

Viaggi autentici e ricette raccontate da chi le vive

PANETTONE GOLOSO

Tagliare la base del panettone e anche la calotta superiore, i tagli devono essere orizzontali al piano di lavoro. Ricavare dalla parte centrale del panettone un cilindro (lasciando intatta la parte esterna) e tagliarlo ...

Recensione

Aggiungi la tua ricetta Altre ricette

Ricette per ogni stagione

SALSA DI CIOCCOLATO

Fondere a bagnomaria il cioccolato fondente con la panna, un cucchiaino di burro ed uno di cacao amaro in polvere. Mescolare con la frusta fino a quando la salsa sar? fluida.

Recensione

Aggiungi la tua ricetta Altre ricette

Cerca una ricetta

Cerca

+ Ricerca avanzata

Ingredienti inclusi/esclusi, stagione, calorie, tempo…

Il giro del mondo!

Menu del giorno - Mercoledi 17-06-2026

Antipasto: Bayd bil kamun

Primo: Arroz brasileiro - riso brasiliano

Secondo: Hao you niu rou - manzo in salsa di ostriche

Contorno: Fagioli alla messicana

Dolce: Papeyada de berendjena

Scegli qui altri menu Vedi i top 10 menu

Ecco cosa hanno cucinato i nostri Chef

CRISPELLE DI RISO
Preparata da chef claudia1

TORTA GOLOSA
Preparata da chef manola12

PANCAKE
Preparata da chef Redazione

CROSTATA CAPPUCCINO
Preparata da chef Elizabeth

TORTA ALLA RICOTTA
Preparata da chef myllywylly

FAGIOLI ALLA MESSICANA
Preparata da chef pastiera

BROWNIES AL SAPORE DI MOU
Preparata da chef myllywylly

TORTA DI COMPLEANNO DI VIRGINIAR
Preparata da chef virginiar

Cosa hanno pensato gli utenti del nostro menu del giorno:

Il giro del mondo!

↗

Recensione di rolo1

2,0 (1)

BAYD BIL KAMUN

“da noi, in sicilia, è un piatto antichissimo, solo al posto del cumino si usa il prezzemolo”

↗

Recensione di Gata

ARROZ BRASILEIRO - RISO BRASILIANO

“Il mio ragazzo, che è brasiliano, usa di preferenza l'aglio ma a volte ho visto che usa la cipolla probabilmente in base a quello …”

↗

Recensione di Stringa

HAO YOU NIU ROU - MANZO IN SALSA DI OSTRICHE

“Io non ho mai capito cosa sia la salsa di ostriche...cioè, lo posso immaginare, ma qualcuno sa come la fanno? e dove la si trova?”

↗

Recensione di masi70

3,0 (1)

FAGIOLI ALLA MESSICANA

“ops mi ero scordata di dire che ovviamente ci va anche la salsa di pomodoro allungata con un po' d'acqua,per fare il sughetto.”

↗

Recensione di mara

PAPEYADA DE BERENDJENA

“la ricetta è brasiliana”

Vedi tutti i commenti

Scegli la portata e trova subito la ricetta giusta

Entra nella portata che ti interessa e scopri le ricette più amate dalla community.

ANTIPASTI

Cucina regionale d’Italia

Clicca sulla mappa o scegli una regione: trovi ricette tipiche e tradizioni locali.

Esplora la cucina regionale →

Scegli la regione

Piemonte

Valle d'Aosta

Liguria

Lombardia

Veneto

Trentino Alto Adige

Friuli Venezia Giulia

Emilia Romagna

Toscana

Umbria

Abruzzo

Molise

Marche

Lazio

Campania

Basilicata

Calabria

Sicilia

Sardegna

Puglia

Vai alla cucina regionale →

Oggi suggeriamo

CARCIOFI RIPIENI DI ELISABETTA

SPAGHETTI CON ZUCCHINE E FORMAGGI

Difficoltà Facile

Tempo

(foto non disponibile)

VERMICELLI AI MOSCARDINI

Difficoltà Media

Tempo 45 min

531 kcal

SCALOPPINE DI POLLO AL LIMONE

Link veloci

Forum di cucina

Registrati!

Se vuoi partecipare ai forum, inserire e commentare i locali, e partecipare ai concorsi, registrati adesso.
Per qualsiasi domanda, scrivi alla nostra redazione: redazione@viaggiaeassaggia.com

Registrati

Viaggi autentici e ricette raccontate da chi le vive

PANETTONE GOLOSO

SALSA DI CIOCCOLATO

Cerca una ricetta

Cerca un vino

Menu del giorno - Mercoledi 17-06-2026

Ecco cosa hanno cucinato i nostri Chef

Il giro del mondo!

Scegli la portata e trova subito la ricetta giusta

Sfizi veloci per iniziare

Pasta, risotti e zuppe

Carne, pesce e veg

Verdure facili e sfiziose

Dessert per ogni occasione

Ricette complete e pratiche

Cucina regionale d’Italia

Scegli la regione

Oggi suggeriamo

Link veloci

Forum di cucina

Registrati!

VIAGGIA

ASSAGGIA

COMMUNITY

NOTIZIE

FORUM