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Viaggi autentici e ricette raccontate da chi le vive

ROTOLO DI CASTAGNE

Versare 250 ml di acqua in un pentolino, unire 200 grammi di zucchero, 50 ml di rhum e cuocere fino a che lo zucchero non si sarĂ  sciolto. Mettere i tuorli e 120 grammi di zucchero in una ciotola e sbattere fino ad...

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PASTA AMMUDICATA

Lasciar sciogliere le acciughe (precedentemente lavate e diliscate) in 2 cucchiai di olio, mentre a parte, tosterete il pangrattato nel rimanente olio. Lessare i bucatini e condirli con le due salse, spolverare con la pa...

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Viaggio in Piemonte

Menu del giorno - Martedi 10-03-2026

Antipasto: Bagna caoda

Primo: Agnolotti alla piemontese di laura

Secondo: Vitel tonne'

Contorno: Cipolle ripiene

Dolce: Bunet (tipico dolce piemontese)


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Ecco cosa hanno cucinato i nostri Chef

SFOGLIATA DI RICOTTA E MELE
Preparata da chef Sottomarina

PASTA SPRINT PER QUICHE
Preparata da chef Elizabeth

TARTARE DI SALMONE
Preparata da chef robi965

POMODORI AL BASILICO DI MYLLYWYLLY
Preparata da chef myllywylly

PATATE CON LE SARDE
Preparata da chef marro

TRIANGOLI MORBIDI
Preparata da chef crissie

CROSTATA ALLA CREMA DI LIMONE DI ELYS83
Preparata da chef Elys83

IL PANE 2° MANIERA
Preparata da chef Sottomarina

Cosa hanno pensato gli utenti del nostro menu del giorno:

Viaggio in Piemonte

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Foto profilo di Giorgio
Recensione di Giorgio
BAGNA CAUDA
“La bagna cauda era in origine un piatto militare che serviva, quando non esistevano ancora i frigoriferi, a ripulire la cucina del…”
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Foto profilo di Laura
Recensione di Laura
AGNOLOTTI ALLA PIEMONTESE DI LAURA
“Piatto elaborato, ma ne vale la pena.”
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Foto profilo di pietro
Recensione di pietro
VITEL TONNE'
“tutto bene, ma per fare la salsa non ci vuole la maionese bensì il tuorlo d'uovo sodo.”
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Foto profilo di PaolaC
Recensione di PaolaC
CIPOLLE RIPIENE
“Buonissime!!!! Nonostante la ricchezza del ripieno rimangono comunque delicate e non pesanti. Unica nota stonata: per svuotarle …”
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Foto profilo di Gian Luca
Recensione di Gian Luca
BUNET (TIPICO DOLCE PIEMONTESE)
“A me non piace l'amaretto, preferisco i pavesini o i savoiardi! Un po' di variante non guasta!!!!”
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(foto non disponibile)
CONCHIGLIE MELE E PANCETTA AL PROFUMO DI ZAFFERANO
DifficoltĂ  DifficoltĂ  Media
Tempo Tempo 20 min
Calorie 662 kcal
CILINDRO D'UVA CON BRUNOISE DI VERDURINE CROCCANTI E GRANELLA DI FRUTTA SECCA CAROTE BABY E SPUGNOLE DI A. DI LENA
CILINDRO D'UVA CON BRUNOISE DI VERDURINE CROCCANTI E GRANELLA DI FRUTTA SECCA CAROTE BABY E SPUGNOLE DI A. DI LENA
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