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PASTIERA

Preparare la pasta frolla e, mentre la lascerete riposare, cuocere a fuoco lento il grano nel latte con la buccia del limone ed una noce di burro, fino a quando il grano, non diventerĂ  una poltiglia. Mentre il grano s...

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INSALATA DI GAMBERI, MOZZARELLA E POMODORI

Tagliare a spicchi i pomodori, aggiungere le mozzarelline ed i gamberi precedentemente sbollentati, condire con l'olio, l'aceto balsamico ed il sale. Decorare con foglie di basilico.

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Gusti di Sicilia

Menu del giorno - Venerdi 13-11-2026

Antipasto: Arancine

Primo: Pennette alla norma

Secondo: Pesce spada alla palermitana

Contorno: Caponata

Dolce: Pandolce


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Ecco cosa hanno cucinato i nostri Chef

TORTA DI MELE IPOCALORICA FACILE FACILE DI LINA BO
Preparata da chef lina bo

GAMBERONI AL FORNO
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PASTA DEI POVERI CON BOTTARGA
Preparata da chef PRUE

Cosa hanno pensato gli utenti del nostro menu del giorno:

Gusti di Sicilia

↗
Foto profilo di Chicca
Recensione di Chicca
ARANCINE
“Effettivamente a Palermo esistono due tipi di ripieno: alla carne, cioè con il ragù fatto però con pochiu piselli, e al burro, che…”
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Recensione di fiona
PENNETTE ALLA NORMA
“è veramente buona,io invece della ricotta appena scolo la pasta la rimetto sul fuoco e ci aggiungo la mozzarella e la lascio sciog…”
↗
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Recensione di ale
PESCE SPADA ALLA PALERMITANA
“Buono il pesce spada, quanto grosse le fette? di che spessore e quanto deve cuocere?...Grazie”
↗
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Recensione di silviact
CAPONATA
“pomodoro certo NO! al massimo un cucchiaino di concentrato! carote non mi risulta.”
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