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CARCIOFI ALLA GIUDIA

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COURT-BOUILLON

Il court-bouillon è una marinata che si utilizza per far cuocere il pesce in ricette particolarmente raffinate. Versare in una casseruola mezzo litro di acqua, il vino bianco o 1 dl di aceto, le cipolle tritate, il pre...

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Sapori forti

Menu del giorno - Mercoledi 04-02-2026

Antipasto: Rotollini al prosciutto e formaggio

Primo: Spaghetti con carbonara di zucchine

Secondo: Maialino farcito

Contorno: Carciofi al parmigiano

Dolce: Ciambella di mele e noci


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Ecco cosa hanno cucinato i nostri Chef

BOCCONCINI IN SALSA DI PORRI E CURCUMA
Preparata da chef deny80

IMPANATIGLIE
Preparata da chef claudia1

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CROSTATA ALLA CREMA E FRAGOLE
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TRATTALIA
Preparata da chef Sannoe

SANGRIA SEMPLICE O RINFORZATA
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RUSTICI CON POMODORINI
Preparata da chef Redazione

TORTA DI CAVOLFIORE
Preparata da chef elisaurita

Cosa hanno pensato gli utenti del nostro menu del giorno:

Sapori forti

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Foto profilo di Nastja
Recensione di Nastja

3,0 (1)

ROTOLLINI AL PROSCIUTTO E FORMAGGIO
“È un piatto abbastanza leggero e "sano", ed è molto variabile. Al posto del formaggio e prosciutto si può mettere anche il confitu…”
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Recensione di marisa
FARFALLE CON CARBONARA DI ZUCCHINE
“economica e gustosa”
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Foto profilo di alessandro
Recensione di alessandro
MAIALINO FARCITO
“Ottima, ma un po' troppo laboriosa”
↗
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Recensione di SamyS
CARCIOFI AL PARMIGIANO
“I carciofi possono essere riempiti con mollica di pane mescolata all'uovo, al parmigiano, al pepe bianco, all'aglio, e al prezzemo…”
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Recensione di Annarè

3,0 (1)

CIAMBELLA DI MELE E NOCI
“Facile e squisito!”
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