Scopri le categorie
Preferiti I miei preferiti
Registrati
Scopri le categorie
Registrati
Accedi

Viaggi autentici e ricette raccontate da chi le vive

SEMIFREDDO AI FRUTTI ROSSI

Lavare accuratamente i frutti di bosco (fragole, ribes, lamponi e mirtilli), scegliere i frutti più belli e metterli da parte per la decorazione, quindi frullare gli altri. Usare una metà del frullato per il succo, che...

Recensione

Aggiungi la tua ricetta Altre ricette

Ricette per ogni stagione

PASTA SFOGLIA

Preparate un primo impasto con il burro ammorbidito e 25 grammi di farina. Lavoratelo fino a quando la farina si sia ben incorporata al burro e si formi un panetto omogeneo. Avvolgete il panetto nella pellicola trasparen...

Recensione

Aggiungi la tua ricetta Altre ricette
Le ricette I vini

Cerca una ricetta

Cerca
Ingredienti inclusi/esclusi, stagione, calorie, tempo…

Cerca un vino

Cerca
Fantasia di acciughe

Menu del giorno - Martedi 29-09-2026

Antipasto: Crostini con fegatini

Primo: Orecchiette alle cime di rapa

Antipasto: Involtini di peperoni ed acciughe

Dolce: Macedonia con i datteri


Scegli qui altri menu Vedi i top 10 menu

Ecco cosa hanno cucinato i nostri Chef

BRIOCHE AL CIOCCOLATO
Preparata da chef G49xx

TERRINA DI MAIALE
Preparata da chef myllywylly

MINI PLUME-CAKE
Preparata da chef claudia1

INVOLTINI DI PESCE SPADA AL FORNO
Preparata da chef Stefano 58

FETTUCCINE AL CINGHIALE
Preparata da chef marro

BARCHETTE DI ZUCCHINE AL TONNO
Preparata da chef zuppa

POLPETTE DI ALICI
Preparata da chef Claudiaa

SFORMATINI DI VERDURA
Preparata da chef fiorella a.

Cosa hanno pensato gli utenti del nostro menu del giorno:

Fantasia di acciughe

↗
Foto profilo di nina
Recensione di nina
CROSTINI CON FEGATINI
“io durante la cottura aggiungo marsala e foglie di salvia,passo il tutto al mixer spalmo il patè sui crostini di pane casereccio e…”
↗
Foto profilo di alina87
Recensione di alina87

4,0 (1)

ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPA
“Buonissima!!..anche se ho bisogno di un aiuto..le cime di rapa come si puliscono?si mangiano anche i gambi come per le costine? …”
↗
Foto profilo di giorgio samui
Recensione di giorgio samui
INVOLTINI DI PEPERONI ED ACCIUGHE
“aggiungi all'interno anche dei capperi un eccellente bocconcino.”
Vedi tutti i commenti

Scegli la portata e trova subito la ricetta giusta

Entra nella portata che ti interessa e scopri le ricette più amate dalla community.

Ricette Antipasti
ANTIPASTI

Sfizi veloci per iniziare

Ricette Primi
PRIMI

Pasta, risotti e zuppe

Ricette Secondi
SECONDI

Carne, pesce e veg

Ricette Contorni
CONTORNI

Verdure facili e sfiziose

Ricette Dolci
DOLCI

Dessert per ogni occasione

Ricette Piatti Unici
PIATTI UNICI

Ricette complete e pratiche

Cucina regionale d’Italia

Clicca sulla mappa o scegli una regione: trovi ricette tipiche e tradizioni locali.

Cucina regionale d'Italia
Esplora la cucina regionale →

Scegli la regione

Piemonte
Valle d'Aosta
Liguria
Lombardia
Veneto
Trentino Alto Adige
Friuli Venezia Giulia
Emilia Romagna
Toscana
Umbria
Abruzzo
Molise
Marche
Lazio
Campania
Basilicata
Calabria
Sicilia
Sardegna
Puglia
Vai alla cucina regionale →

Oggi suggeriamo

INVOLTINI DI VERZA
INVOLTINI DI VERZA
Difficoltà Difficoltà Facile
Tempo Tempo
SEMIFREDDO ALLA CANNELLA
SEMIFREDDO ALLA CANNELLA
Difficoltà Difficoltà Facile
Tempo Tempo
CHAP CHYE NONYA DI VIOLET OON
CHAP CHYE NONYA DI VIOLET OON
Difficoltà Difficoltà Facile
Tempo Tempo
LA MIA CROSTATA DI MELE
LA MIA CROSTATA DI MELE
Difficoltà Difficoltà Facile
Tempo Tempo
PROFITEROLE CON ZABAIONE, LAMPONI E COLATA DI CARAMELLO
PROFITEROLE CON ZABAIONE, LAMPONI E COLATA DI CARAMELLO
Difficoltà Difficoltà Difficile
Tempo Tempo 35 min
Calorie 1510 kcal
TARTARE VEGETARIANA DI ELIZABETH
TARTARE VEGETARIANA DI ELIZABETH
Difficoltà Difficoltà Facile
Tempo Tempo

Link veloci

Forum di cucina

Registrati!

Se vuoi partecipare ai forum, inserire e commentare i locali, e partecipare ai concorsi, registrati adesso.
Per qualsiasi domanda, scrivi alla nostra redazione: redazione@viaggiaeassaggia.com

Registrati