Scopri le categorie
Preferiti I miei preferiti
Registrati
Scopri le categorie
Registrati
Accedi

Viaggi autentici e ricette raccontate da chi le vive

PAGLIA E FIENO FRAGRANZA DI PRIMAVERA

In una padella far rosolare in tre cucchiai di olio extravergine d'oliva uno spicchio di aglio. Unire i pomodorini tagliati in quarti, le olive tagliate a rondelle, i pinoli precedentemente tostati, una punta di peperonc...

Recensione

Aggiungi la tua ricetta Altre ricette

Ricette per ogni stagione

ZUPPA DI CIPOLLE ALLA FRANCESE

Per la zuppa: In un tegame di grande dimensione, far sciogliere il burro a fuoco basso, aggiungere le cipolle, precedentemente tagliate a fettine sottili e farle cuocere per circa 20 minuti fino a fargli raggiungere un ...

Recensione

Aggiungi la tua ricetta Altre ricette
Le ricette I vini

Cerca una ricetta

Cerca
Ingredienti inclusi/esclusi, stagione, calorie, tempo…

Cerca un vino

Cerca
I primi freddi

Menu del giorno - Lunedi 19-10-2026

Antipasto: Crostini con fegatini

Primo: Zuppa di cavolo nero

Secondo: Arista di maiale alla melagrana

Contorno: Carote glassate

Dolce: Bigne' di cioccolata


Scegli qui altri menu Vedi i top 10 menu

Ecco cosa hanno cucinato i nostri Chef

PESCE FINTO DI CATAR
Preparata da chef CATAR

MACCHERONI POLPETTE E MELENZANE
Preparata da chef tortinadimele

BOCCONCINI DI FARAONA
Preparata da chef clamo

PASTIERA NAPOLETANA A MODO MIO
Preparata da chef bodlg

BABA' PER STARGUO' DI BODLG
Preparata da chef bodlg

GOULASCH ALL'UNGHERESE
Preparata da chef mariaelena

SCHIACCIATA DI MELE
Preparata da chef Redazione

CIAMBELLA ALL'ARANCIA SENZA BURRO
Preparata da chef edenviolet

Cosa hanno pensato gli utenti del nostro menu del giorno:

I primi freddi

↗
Foto profilo di chefclod
Recensione di chefclod
CROSTINI CON FEGATINI
“Io metterei cipolla sedano carota salvia pizzico di noce moscata. Per finire bagnata al vinsanto aggiungere i capperifar svaporare…”
↗
Foto profilo di pierangelo benvenuti
Recensione di pierangelo benvenuti
ZUPPA DI CAVOLO NERO
“Aggiungerei della farina di granoturco che farei cuocere molto lentamente per 10 minuti.”
↗
Foto profilo di chiara
Recensione di chiara
ARISTA DI MAIALE ALLA MELAGRANA
“È stato un successo. Ha soddisfatto sia gli amici a gusto esotico che il nonno.”
↗
Foto profilo di psykhe
Recensione di psykhe
CAROTE GLASSATE
“Ma quanta acqua bisogna mettere?”
↗
Foto profilo di renato ,principiante
Recensione di renato ,principiante
BIGNE' DI CIOCCOLATA
“veramente ottimi.....grazie”
Vedi tutti i commenti

Scegli la portata e trova subito la ricetta giusta

Entra nella portata che ti interessa e scopri le ricette più amate dalla community.

Ricette Antipasti
ANTIPASTI

Sfizi veloci per iniziare

Ricette Primi
PRIMI

Pasta, risotti e zuppe

Ricette Secondi
SECONDI

Carne, pesce e veg

Ricette Contorni
CONTORNI

Verdure facili e sfiziose

Ricette Dolci
DOLCI

Dessert per ogni occasione

Ricette Piatti Unici
PIATTI UNICI

Ricette complete e pratiche

Cucina regionale d’Italia

Clicca sulla mappa o scegli una regione: trovi ricette tipiche e tradizioni locali.

Cucina regionale d'Italia
Esplora la cucina regionale →

Scegli la regione

Piemonte
Valle d'Aosta
Liguria
Lombardia
Veneto
Trentino Alto Adige
Friuli Venezia Giulia
Emilia Romagna
Toscana
Umbria
Abruzzo
Molise
Marche
Lazio
Campania
Basilicata
Calabria
Sicilia
Sardegna
Puglia
Vai alla cucina regionale →

Oggi suggeriamo

PASTA ALLA RE FERDINANDO
PASTA ALLA RE FERDINANDO
Difficoltà Difficoltà Facile
Tempo Tempo
ARISTA ALL' ARANCIA DI LALLA81
ARISTA ALL' ARANCIA DI LALLA81
Difficoltà Difficoltà Facile
Tempo Tempo
BALLOTINE DI AGNELLO CON LATTE DI CAPRA, PAGLIA E FIENO DI HEINZ BECK
BALLOTINE DI AGNELLO CON LATTE DI CAPRA, PAGLIA E FIENO DI HEINZ BECK
Difficoltà Difficoltà Facile
Tempo Tempo
SALAME DOLCE DI LUISA76
SALAME DOLCE DI LUISA76
Difficoltà Difficoltà Facile
Tempo Tempo
PIZZA FRITTA
PIZZA FRITTA
Difficoltà Difficoltà Facile
Tempo Tempo
MANZO ALLA GUINNESS
MANZO ALLA GUINNESS
Difficoltà Difficoltà Facile
Tempo Tempo

Link veloci

Forum di cucina

Registrati!

Se vuoi partecipare ai forum, inserire e commentare i locali, e partecipare ai concorsi, registrati adesso.
Per qualsiasi domanda, scrivi alla nostra redazione: redazione@viaggiaeassaggia.com

Registrati