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Viaggi autentici e ricette raccontate da chi le vive

FRITTATA DI LUVERTIN (GERMOGLI DI LUPPOLO)

Sbucciare e tagliare finemente la cipolla. Fatela appassire in padella con l'olio extravergine díoliva. Appena prenderà colore, unitevi le cime di luppolo, precedentemente tagliuzzate fini, e mescolate con un cucchiaio...

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CREMA INGLESE

Portare ad ebollizione il latte con il baccello di vaniglia, nel frattempo sbattere i tuorli con lo zucchero, quindi, dopo aver eliminato la vaniglia, versare molto lentamente il latte ancora tiepido. Cuocere la crema...

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Rosso pomodoro

Menu del giorno - Venerdi 17-04-2026

Antipasto: Pomodori in carrozza

Primo: Linguine con pomodori gratinati al forno

Secondo: Filetti di sogliola al pomodoro

Contorno: Spiedini di verdura

Dolce: Cestini di fragole


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Ecco cosa hanno cucinato i nostri Chef

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TEGLIA DI FUNGHI E PATATE
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PLUM CAKE CON UVETTA
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SEPPIE CON PISELLI
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Cosa hanno pensato gli utenti del nostro menu del giorno:

Rosso pomodoro

↗
Foto profilo di marina68
Recensione di marina68

4,0 (1)

LINGUINE CON POMODORI GRATINATI AL FORNO
“E'buonissima e semplice da fare. Io pero' taglio i pomodori a fette abbastanza spesse e li passo in forno cosparsi di trito. E' pa…”
↗
Foto profilo di Mag
Recensione di Mag
SPIEDINI DI VERDURA
“Ottimo, veloce e ipocalorico.”
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