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Viaggi autentici e ricette raccontate da chi le vive

PASTA AL PESTO DI ZUCCHINE

Cuocere al vapore le zucchine. A cottura ultimata, frullare con l'aglio, il parmigiano, qualche foglia di menta e dell'olio extravergine d'oliva. Lessare la pasta e condirla con la salsa. Spolverare di parmigiano e...

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ROTOLO DI CASTAGNE

Versare 250 ml di acqua in un pentolino, unire 200 grammi di zucchero, 50 ml di rhum e cuocere fino a che lo zucchero non si sarĂ  sciolto. Mettere i tuorli e 120 grammi di zucchero in una ciotola e sbattere fino ad...

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Per i vicoli di Roma

Menu del giorno - Domenica 06-09-2026

Primo: Rigatoni alla carbonara

Secondo: Straccetti e rucola

Contorno: Carciofi alla giudia

Dolce: Crostata di marmellata


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Ecco cosa hanno cucinato i nostri Chef

PANDORO
Preparata da chef stefy69

FRITTELIINE DI RISO
Preparata da chef clamo

TORTA SALATA DI GAMBERI
Preparata da chef SARA.JAM

TORTA MIMOSA
Preparata da chef G49xx

CORNETTI SALATI
Preparata da chef Edenviolet

POLPETTONE DI TONNO RIVISITATO DI IRE
Preparata da chef Ire

CIAMBELLA AL CACAO
Preparata da chef myllywylly

GOULASCH ALL'UNGHERESE
Preparata da chef mariaelena

Cosa hanno pensato gli utenti del nostro menu del giorno:

Per i vicoli di Roma

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Recensione di Skiver
RIGATONI ALLA CARBONARA
“A me senza panna piace meno, perché o tende ad essere granulosa o bavosa, a me piace cremosa quindi via un goccino di panna dentro…”
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Recensione di veronica
STRACCETTI E RUCOLA
“io a cottura utimata metto a cuocere per un minuto la rughetta e poi ci aggiungo un pò di panna da cucina....da leccarsi i baffi!!”
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Recensione di dino
CARCIOFI ALLA GIUDIA
“Questi per me non sono carciofi alla giudia, per fare questa ricetta ci vuole l'aglio la menta e l'erbetta e non vanno fritti nel …”
↗
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Recensione di Fede
CROSTATA DI MARMELLATA
“Ceraca sul sito alla voce Pasta frolla!!!”
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