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ORECCHIETTE MELANZANE E PORRI

Lavare e tagliare a fette di circa un centimetro di spessore la melanzana, senza eliminarne la buccia. Comporre degli strati con le fettine ottenute, all'interno di uno scola pasta, intervallati da qualche pizzico di sal...

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Ricette per ogni stagione

LASAGNE FARCITE CON ZUCCHINE NOVELLE E FIORI DI ZUCCA

Preparate la pasta allíuovo (400 grammi di farina, 4 uova, tre cucchiai di olio díoliva, 1 pizzico di sale) e lasciatela riposare, coperta da un canovaccio, mentre vi dedicate agli altri ingredienti. A parte preparate...

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Menu del giorno - Mercoledi 21-10-2026

Antipasto: Gazpacho

Primo: Arroz brasileiro - riso brasiliano

Secondo: Filetto di canguro ai funghi

Dolce: Pancake


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Ecco cosa hanno cucinato i nostri Chef

CANNOLINI DI SALMONE
Preparata da chef clamo

BUNET (TIPICO DOLCE PIEMONTESE)
Preparata da chef G49xx

TORTA DELLE ROSE INSOLITA
Preparata da chef Elizabeth

BROWNIES AL SAPORE DI MOU
Preparata da chef myllywylly

CRISPELLE DOLCI DI RISO
Preparata da chef cettina71

PADELLATA DI VERDURE A MODO MIO
Preparata da chef masi70

QUICHE ZUCCHINE E MELANZANA DI PIERAIMPERIA
Preparata da chef pieraimperia

SOUFFLè AU FROMAGE
Preparata da chef skadi

Cosa hanno pensato gli utenti del nostro menu del giorno:

In giro per il mondo

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Foto profilo di eris
Recensione di eris
GAZPACHO
“complimenti, ottima ricetta. per renderla più leggera , (e più astringente), provate e sostituire il peperone giallo con un ulteri…”
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Foto profilo di Carlinhos
Recensione di Carlinhos
ARROZ BRASILEIRO - RISO BRASILIANO
“Mi sembra una ricetta manipolata dall'originale. Con il riso italiano (arborio)si fa cuocere direttamente il riso senza lavarlo ne…”
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Foto profilo di maya
Recensione di maya
FILETTO DI CANGURO AI FUNGHI
“Provate senza funghi, con pepe rosa (o verde) e rosmarino! Aggiungete anche un po' di farina Mayzena: otterrete una salsina delizi…”
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Foto profilo di Anna
Recensione di Anna
PANCAKE
“Ciao, vivo in Inghilterra, al Lidl ho trovato una bottiglia di preparato per pancake (Landgut - Pancake Mix), serve aggiungere sol…”
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