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Viaggi autentici e ricette raccontate da chi le vive

PAN DI SPAGNA

Separare i tuorli dalle chiare che monterete a neve. Unire i tuorli, lo zucchero la scorsa del limone, aggiungere il lievito, (che avrete stemperato in pochissimo latte), e le chiare. Mettere in forno e cuocere a 200...

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CIPOLLINE IN AGRODOLCE

Mettere le cipolline in un tegame con dell'olio, aggiungere l'aceto, lo zucchero ed un pizzico di sale. Coprire e cuocere a fuoco dolce per circa 45 minuti, fino a quando le cipolline saranno tenere ma non sfatte. Il liq...

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Menu antichi sapori

Menu del giorno - Venerdi 18-09-2026

Primo: Zuppa di ceci

Secondo: Maialino farcito

Contorno: Purea di fave e mele

Dolce: Dolce di datteri


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Ecco cosa hanno cucinato i nostri Chef

PATATE AL PESTO DI IRENUCCIA
Preparata da chef irenuccia

ZUPPETTA DEL PESCATORE IN RITARDO
Preparata da chef bietolina

MUFFIN CIOCCO E PEPERONCINO
Preparata da chef diabolika67

CROSTATA AL COCCO
Preparata da chef edenviolet

TORTINO CON CUORE CALDO DI CIOCCOLATO
Preparata da chef Redazione

CHEESE CAKE AI FRUTTI DI BOSCO
Preparata da chef tortinadimele

SOUFFLè DI CARCIOFI
Preparata da chef SARA.JAM

CROSTATA CAPPUCCINO
Preparata da chef Elizabeth

Cosa hanno pensato gli utenti del nostro menu del giorno:

Menu antichi sapori

↗
Foto profilo di MAURIZIO
Recensione di MAURIZIO
ZUPPA DI CECI
“IO QUANDO PREPARO LA ZUPPA DI CECI,FACCIO SOFFRIGERE SEMPRE,CIPOLLA,SEDANO E CAROTE,COME SI FA' CON TUTTE LE ZUPPE.”
↗
Foto profilo di ELEDA
Recensione di ELEDA
MAIALINO FARCITO
“dove lo trovi il maialino così piccolo ????????????”
↗
Foto profilo di dorina
Recensione di dorina
PUREA DI FAVE E MELE
“bello ricetta medievale con il mixer!!!”
↗
Foto profilo di lau.little
Recensione di lau.little
DOLCE DI DATTERI
“Per essere leggeri ...io li faccio così: togliere nocciolo e inserire un pezzetto di noce (sgusciata), li passo nello zucchero e l…”
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