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Viaggi autentici e ricette raccontate da chi le vive

PASTA PER PIZZA (SOFFICE)

Porre la farina a fontana, ed incorporarvi gli ingredienti, tra i quali una patata bollita e schiacciata con la forchetta (renderà la pasta più morbida). Stemperare il lievito in poca acqua, aggiungere un pizzico di ...

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CREMA COTTA ALLE MANDORLE

Se disponete di mandorle non tostate, procedere come segue: fare bollire un po' d'acqua ed immergere, per qualche minuto, le mandorle. Estrarle, pelarle e tostarle in forno a 180?C per circa 3 minuti. Tritarle molto fine...

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Zucca per stupire

Menu del giorno - Lunedi 07-09-2026

Antipasto: Sformatini di zucca

Primo: Tortelli di zucca

Contorno: Sformato di zucca

Dolce: Torta di zucca


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Ecco cosa hanno cucinato i nostri Chef

LOVACKE SNICLE
Preparata da chef vesna1984

INSALATA DI POLPO
Preparata da chef Stefano 58

CREPES AL TONNO
Preparata da chef Elizabeth

DOLCE STELLA
Preparata da chef tortinadimele

CHESSE CAKE DI BODLG
Preparata da chef bodlg

NOODLES ARLECCHINO DI IRENUCCIA
Preparata da chef irenuccia

BACI DI DAMA
Preparata da chef G49xx

TOMINI PIEMONTESI IN ANTIPASTO
Preparata da chef Elizabeth

Cosa hanno pensato gli utenti del nostro menu del giorno:

Zucca per stupire

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Foto profilo di Len
Recensione di Len
SFORMATINI DI ZUCCA
“io ci ho provato, ma è venuto troppo speziato... e forse la dose di parmiggiano consigliata è abbondante.”
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Foto profilo di Nicoletta
Recensione di Nicoletta
TORTELLI DI ZUCCA
“Dove posso trovare la mostarda di mele mantovana? Negli iper che frequento trovo quella di frutta mista e con l'aggiunta di senap…”
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Foto profilo di Fede
Recensione di Fede
SFORMATO DI ZUCCA
“Ma Rosanna... è per 8 persone! A casa tua si mangia come degli uccellini?”
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Foto profilo di marlen1958
Recensione di marlen1958
TORTA DI ZUCCA
“i ricciarelli non hanno nulla a che fare con i savoiardi, comunque si trovano tranquillamente in commercio nei supermercati.”
Vedi tutti i commenti

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CASERECCE CON POMODORINI E BURRATA
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