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Viaggi autentici e ricette raccontate da chi le vive

PASTA AL SUGO CON TONNO, OLIVE E CAPPERI

In una padella con due cucchiai di olio extravergine d'oliva, far dorare uno spicchio d'aglio. Unire la polpa di pomodoro, il tonno, i capperi e le olive tagliate a rondelle. Regolare di sale e di pepe, unire il peper...

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PANETTONE

Impastare 200 grammi di farina con il lievito di birra, precedentemente sciolto in un quarto di bicchiere di acqua calda, e far lievitare per alcune ore, avvolto in un canovaccio. Quindi, impastare nuovamente il panetto ...

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Menu del giorno - Mercoledi 13-05-2026

Antipasto: Flan di parmigiano

Primo: Gnocchi di zucca

Secondo: Sella di maialino glassato

Contorno: Scalogni glassati allÂ’aceto balsamico di alessandro marino

Dolce: Marshmallow al cioccolato di h. konnerup


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Ecco cosa hanno cucinato i nostri Chef

GAMBERONI AL FORNO
Preparata da chef Stefano 58

COCOA BROWNIES
Preparata da chef Agense

CHIACCHERE
Preparata da chef veruccia

SGONFIOTTI ALLA MARMELLATA
Preparata da chef virginiar

CANNELLONI DI CREPES
Preparata da chef Claudiaa

POLPETTE DI CARNE CON PATATE
Preparata da chef crissie

TORTA FARCITA
Preparata da chef Jenny92

TORTA DI FICHI E PESCHE DI ELYS83
Preparata da chef Elys83

Cosa hanno pensato gli utenti del nostro menu del giorno:

Menu elaborato

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Foto profilo di gepsgo
Recensione di gepsgo
FLAN DI PARMIGIANO
“Come si fa a far cuocere a bagnomaria. In forno ?? ho grosse perplessità.”
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Recensione di a.ovallesco
GNOCCHI DI ZUCCA
“Consiglio di utilizzare due cucchiai per fare gli gnocchi senza utilizzare le mani e bagnarli ogni tanto per facilitarne il distac…”
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Foto profilo di Redazione [style]
Recensione di Redazione [style]

3,0 (1)

SCALOGNI GLASSATI ALLÂ’ACETO BALSAMICO DI ALESSANDR
“Ricetta dello chef Alessandro Marino della Nazionale Italiana Cuochi. Info: Hotel della Città C.so della Repubblica 117 - For…”
↗
Foto profilo di Redazione [style]
Recensione di Redazione [style]

3,0 (1)

MARSHMALLOW AL CIOCCOLATO DI H. KONNERUP
“MARSHMALLOW AL CIOCCOLATO dello chef Henrik Konnerup. Ricetta tratta dal Notebook 2008 di Identità Golose. Per gentile concessione…”
Vedi tutti i commenti

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