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Viaggi autentici e ricette raccontate da chi le vive

ROTELLINE DI ZUCCHINE RIPIENE

Lavare e svuotare (con l'apposito attrezzo) delle piccole zucchine. Mescolare la carne, il parmigiano, le uova, noce moscata e pepe. Unire la mollica di pane bagnata e strizzata e salare. Farcire le zucchine e farle ros...

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Ricette per ogni stagione

FILETTI DI PALOMBO ALLA MENTA E PISTACCHI

Stufare i filetti, in una pentola con pochissima acqua salata, con allĂ­interno uno o due rametti di menta. Toglierli dopo una decina di minuti quando ancora ben sodi. Asciugarli dallĂ­acqua in eccesso. Contemporaneamen...

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Menu del giorno - Lunedi 18-05-2026

Primo: Canederli

Secondo: Cotolette alla viennese o wienerschnitzel

Contorno: Verza con speck

Dolce: Dolce di pane


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Ecco cosa hanno cucinato i nostri Chef

FARFALLE POMODORINI E MANDORLE
Preparata da chef Paola241

TORTINA CON CIOCCOLATO
Preparata da chef tuorlorame

FANTASIA DI PATATE DI FRIGO471
Preparata da chef frigo471

BISCOTTI DESSERT
Preparata da chef edenviolet

LINGUE DI GATTO ( O DI SUOCERA)
Preparata da chef G49xx

PASTA AI PEPERONI
Preparata da chef myllywylly

POLPETTE DI TONNO
Preparata da chef Katiach

DOLCINI VELOX ALLA MARMELLATA
Preparata da chef rapolina

Cosa hanno pensato gli utenti del nostro menu del giorno:

Un salto in Trentino...

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Foto profilo di elena
Recensione di elena
CANEDERLI
“E' il tempo di posa che è fondamentale, non formate subito i canederli, altrimenti parte del pane rimarrà asciutto. Rimestate, pia…”
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Recensione di milla
COTOLETTE ALLA VIENNESE O WIENERSCHNITZEL
“Maria Elena, non ho mai mangiato il maiale impanato, grazie x la ricetta. Pietro, provo subito! Mi sembra un'idea grandiosa . …”
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Recensione di denisevale

3,0 (1)

VERZA CON SPECK
“CHE BUONA...LA FACEVA SEMPRE LA MIA MAMMA IO OGNI TANTO LA FACCIO, MA SENZA PANNA E CON POCHISSIMA CIPOLLA”
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Recensione di Pace
DOLCE DI PANE
“Questo dolce di pane, con le mele, lo mangiavo a Bolzano, circa una decina di anni fa. Ero al lavoro per raccoglier le mele e ques…”
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