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Viaggi autentici e ricette raccontate da chi le vive

PIZZA NAPOLETANA

Preparare la pasta per la pizza e dopo averle dado la forma circolare, coprirla con i pomodori tagliati a dadini e pezzettini di filetti di alici, bagnare con olio. Infornare e servire ben calda.

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Profondo e blù

Menu del giorno - Venerdi 27-02-2026

Antipasto: Carpaccio di pesce spada

Primo: Cannelloni al ripieno di pesce

Secondo: Orata grigliata agli agrumi

Contorno: Insalata di indivia

Dolce: Crostata di pere


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SALAME DI CIOCCOLATA DI ELISAURITA
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TORTINO DI POLLO E TACCHINO
Preparata da chef spread75

Cosa hanno pensato gli utenti del nostro menu del giorno:

Profondo e blù

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Foto profilo di carla
Recensione di carla
CARPACCIO DI PESCE SPADA
“Vorrei sapere da Andrea che cos'è il sale di ghirlanda. ciao e grazie.”
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Recensione di giuseppe88
CANNELLONI AL RIPIENO DI PESCE
“Io suggerirei un bel ripieno di ricotta, asparagi e gamberetti, con un po' di sughetto di asparagi e pomodoro.”
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Recensione di Mary
INSALATA DI INDIVIA
“Devo dire che come contorno è ottimo!”
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Recensione di Selene
CROSTATA DI PERE
“Nella crostata non ci va il latte.”
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