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PASTA AL SUGO DI SCORFANO

Sfilettare lo scorfano conservando la testa e le lische. Scaldare l'olio in un tegame e farvi soffrigere gli spicchi d'aglio. Unirvi la testa e le lische dello scorfano e farli rosolare bene. Bagnare con il vino e,...

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PASTA PER PIZZA (SOFFICE)

Porre la farina a fontana, ed incorporarvi gli ingredienti, tra i quali una patata bollita e schiacciata con la forchetta (renderà la pasta più morbida). Stemperare il lievito in poca acqua, aggiungere un pizzico di ...

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Pesce e sapori

Menu del giorno - Venerdi 13-02-2026

Antipasto: Carpaccio di salmone con bottarga di tonno

Primo: Cannelloni al ripieno di pesce

Secondo: Nidi di sogliole

Contorno: Patate, peperoni ed olive

Dolce: Crumble di mele


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Ecco cosa hanno cucinato i nostri Chef

PASTA DEI POVERI CON BOTTARGA
Preparata da chef PRUE

FORMAGGIO CON LE PERE DI CLAMO
Preparata da chef clamo

COUS-COUS E INVOLTINI DI POLLO CON PEPERONI
Preparata da chef ninas

POLPETTE DI CARNE CON PATATE
Preparata da chef crissie

ZUPPA INGLESE
Preparata da chef Cocca14

NOCINO VELOCISSIMO
Preparata da chef Elizabeth

ZIPPULAS
Preparata da chef Sannoe

TORTA FARCITA
Preparata da chef Jenny92

Cosa hanno pensato gli utenti del nostro menu del giorno:

Pesce e sapori

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Foto profilo di Sonica
Recensione di Sonica
CARPACCIO DI SALMONE CON BOTTARGA DI TONNO
“Grazie Lucia! Il SONGINO... ecco come si chiama la valeriana!!! Ora ricordo! grazie! ciao!!”
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Foto profilo di kji
Recensione di kji

4,0 (1)

CANNELLONI AL RIPIENO DI PESCE
“Ottimi, fantastici! Sicuramente si possono provare altri tipi di pesce, ma non a casaccio. La prossima volta che li faremo provere…”
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Foto profilo di maria rosaria
Recensione di maria rosaria
PATATE, PEPERONI ED OLIVE
“e un piatto molto buono e di facile esecuzione adatto achi ama i sapori decisi”
↗
Foto profilo di tesa52
Recensione di tesa52
CRUMBLE DI MELE
“Ho fatto ala torta con la farina senza glutine perchè sono celiaca e mi è venuta ottima i miei invitati sono stati soddisfatti ne…”
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