Ricetta di: Elizabeth 🏆 Top della community
FARFALLE SFIZIOSE
Un primo molto sfizioso.
- 400 grammi pasta formato farfalle
- 300 grammi champignons
- 170 grammi di tonno sott'olio
- 1 mozzarella
- 1 spicchio di aglio
- 2 cucchiai grana grattugiato
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Scaldare l'olio con l'aglio, unire i funghi affettati, spruzzare col Cognac, salare, pepare e unire la panna
2. Cuocere per 15 minuti poi aggiungere il tonno sbriciolato e continuare la cottura per 5 minuti
3. Cuocere la pasta, scolarla, mescolarla alla mozzarella a dadini, il prezzemolo tritato, il grana e il sugo preparato.
2. Cuocere per 15 minuti poi aggiungere il tonno sbriciolato e continuare la cottura per 5 minuti
3. Cuocere la pasta, scolarla, mescolarla alla mozzarella a dadini, il prezzemolo tritato, il grana e il sugo preparato.
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Elizabeth
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Un primo molto sfizioso.