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FARFALLE SFIZIOSE

Un primo molto sfizioso.

  • 400 grammi pasta formato farfalle
  • 300 grammi champignons
  • 170 grammi di tonno sott'olio
  • 1 mozzarella
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 cucchiai grana grattugiato
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

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2,1 (9)

Preparazione

Preparazione

1. Scaldare l'olio con l'aglio, unire i funghi affettati, spruzzare col Cognac, salare, pepare e unire la panna

2. Cuocere per 15 minuti poi aggiungere il tonno sbriciolato e continuare la cottura per 5 minuti

3. Cuocere la pasta, scolarla, mescolarla alla mozzarella a dadini, il prezzemolo tritato, il grana e il sugo preparato.

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Elizabeth

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Un primo molto sfizioso.

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