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- 250 grammi di farina
- 250 grammi di zucchero a velo
- 200 grammi di burro
- 150 grammi di nocciole
- 150 grammi di cioccolato fondente
- 30 grammi di cacao
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
8
Recensioni 5 - Click 43889
Preparazione
- Montare a spuma lo zucchero a velo con il burro morbido e un poco di sale; unire lentamente i tuorli e, mescolando con un cucchiaio in legno, amalgamare la farina ed il cacao setacciati insieme, il cioccolato tagliuzzato, le nocciole tritate grossolanamente, un cucchiaio di rum, due cucchiaiate di miele e met? degli albumi gi? montati a neve
- Infine, incorporare all'impasto gli albumi montati rimasti e il lievito sciolto in poco latte
- Versare l'impasto in uno stampo rettangolare, imburrato e infarinato precedentemente, e far cuocere nel forno a 200 gradi per circa 20 minuti.
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giulia
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buonissima !!!!!!!!!!!!!!!!
Rozy
0,0 (0)
... ho dimenticato, qualcuno sa dirmi la grandezza della teglia? Posso dimezzare le dosi?
Gatta golosa
0,0 (0)
La torta è veramente favolosa!!!! A casa mia è finita in un giorno. Ora la voglio provare farcendola con panna montata.
kikki
0,0 (0)
bisogna provarla con la panna montata sopra la fetta
geo
0,0 (0)
ottimo