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Ricetta di: laura 60
SUGO IRENE AL LATTE PER PASTA CORTA
Sugo fresco dal gusto paricolare ma veramente buono da provare.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 3 - Click 2668
Preparazione
1. Sbucciare le cipolle metterle in un tegame con olio poi aggiungere l'aglio le carote tagliate fini, cuocere per qualche minuto poi unire i pomodori e il latte, lasciar cuocere a fuoco dolce sale pepe origano far ritirare
2. Cuocere la pasta e condirla con questo sugo aggiungendo il parmigiano.
2. Cuocere la pasta e condirla con questo sugo aggiungendo il parmigiano.
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gloria 75
0,0 (0)
ho provato a rifare questo sugo e devo dire che è veramente gustoso sa di fresco, l'ho provato con le tagliatelle e veramente buono
Cruschello
0,0 (0)
Mi incuriosisce l'utilizzo del latte. Anche se col pomodoro non ce lo "vedo" molto bene. Sarei piu' tentato da provarlo "in bianco" aumentando la quantita' di cipolle ed eliminando i pomodori...
laura 60
0,0 (0)
Sugo fresco dal gusto paricolare ma veramente buono da provare.