Ricetta di: frimiri
PENNETTE ZUCCHINE E PHILADELPHIA
Facile ma non velocissimo perchè le zucchine ci mettono un po' prima di cuocersi.
- 400 grammi di pennette
- 5 zucchine
- philadelphia
- cipolla
- 1 peperoncino
- 3 pomodorini ciliegia
- olio
- sale
- pepe
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Rosolare la cipolla e peperoncino in olio
2. Appena dorata aggiungere le zucchine precedentemente lavate e tagliate a rondelle fini
3. Salare il tutto.
4. Appena cotte le zucchine mettere i pomodorini tagliati in due e lasciateli colorare le zucchine.
5. Aggiungere il philadelphia, mescolare, pepare e afre cuocere 5 minuti.
6. Cuocere la pasta e aggiungere il sugo.
7. Servire.
2. Appena dorata aggiungere le zucchine precedentemente lavate e tagliate a rondelle fini
3. Salare il tutto.
4. Appena cotte le zucchine mettere i pomodorini tagliati in due e lasciateli colorare le zucchine.
5. Aggiungere il philadelphia, mescolare, pepare e afre cuocere 5 minuti.
6. Cuocere la pasta e aggiungere il sugo.
7. Servire.
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Facile ma non velocissimo perchè le zucchine ci mettono un po' prima di cuocersi.