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Ricetta di Ninna Mu 1° Chef
FRITTATA DI PISELLI
"Frittata di Piselli novelli. Se tagliata a cubetti di medie dimensioni, e adagiate sulle pirottine di carta per dolci (tipo pasticceria mignon) si possono decorare con degli stecchini colorati e essere servite assieme all'aperitivo....
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Ricetta di lalli l
BACCALA'
"Questo piatto è tradizione prepararlo nella festa di San Giuseppe -19 marzo- e per la vigilia di Natale a Casacalenda ñ CB-....
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Ricetta di muraroberta
RAVIOLI
"ravioli ottimi da condire a piacere... spinaci, asparagi, funghi e tanto altro ancora... basta avere solo un po' di fantasia! P.S. ricordate di cuocere le verdure del condimento prima di riempire i ravioli. Buon Appetito!!...
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Ricetta di Redazione
BAVARESE D'INVERNO
"Pelare la frutta, eliminare i torsoli, i piccioli e frullarla con lo zucchero a velo, un pizzico di cannella e il succo di mezzo limone (tenere da parte per la decorazione due spicchi di mela, due di pera e qualche rondella di banana). Far sciogliere i fogli di colla di pesce in acqua fredda per ...
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Ricetta di Riccardo 88
MANZO ALLA GUINNESS
"Si tratta di un ottimo piatto della cucina Irlandese....
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Ricetta di ipazia
TIRAMISU' ALLE FRAGOLE
"Piacevole alternativa al tiramisù classico. Ideale per i mesi caldi o per chi non ama il cafè!...
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Ricetta di Dalu
TIRAMISŸ CON GOCCE DI CIOCCOLATO
"Questa ricetta di tiramisù e per i più golosi!!! Tra cui io :-)))...
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Ricetta di G49xx
PAN DI SPAGNA (1)
"Essenziale nel pan di spagna è il montare molto bene le uova con lo zucchero. Sono montate bene quando sollevando la frusta dal composto questo lascia cadere un filo che resta in superfice. Pena un Pan di Spagna basso e gnecco....
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Ricetta di Danix
PAPPARDELLE AL SUGO DI QUAGLIE
"Pappardelle al sugo di quaglie....
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Ricetta di bravacuoca
PANE PITTA
"Ricetta tratta da un libro di cucina del medio Oriente. Si ottiene un buon pane anche sostituendo un terzo della farina bianca con farina integrale. Si chiama pane baladi....