Ricette > SECONDO
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Ricetta di cri79
CALAMARI RIPIENI AL RADICCHIO
"E' un piatto molto delicato e di sicuro effetto, si può utilizzare anche come antipasto... io ho sempre fatto un figurone....
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Ricetta di francobahiano
POMODORO RIPIENO DI INSALATA DI BACCALA' DI FRANCO
"Si puo' servire sia come secondo sia come antipasto abbondante, se non piace il baccala' si puo' utilizzare i filetti di sogliola o orata....
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Ricetta di biba65
CICALE GRATINATE
"Di sapore gradevole, stuzzicante, non è da considerarsi un piatto molto nutriente. Conveniente dopo un primo piatto a base di pesce....
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Ricetta di Nevin
POLPETTE RIPIENE E PATATE
"E' una ricetta facile, dal sapore leggero, da accompagnare con un piatto di insalata mista....
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Ricetta di ladyluna
SPEZZATINO ALLA SENAPE CON PATATE
"Piatto dai sapori molto particolari, ma davvero squisito... Ottimo anche come piatto unico!...
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Ricetta di kater
CERNIA PINOLI E ZENZERO
"Ricetta velocissima ma saporitissima... Ideale quando si vuol fare un figurone a tavola ma il tempo è davvero poco....
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Ricetta di Redazione
ROMBO AL PROFUMO DI SPEZIE
"Lavate il rombo (del peso di circa 800 grammi) dopo averlo pulito e liberato dalle interiora.
Cospargetelo sui due lati con il misto di spezie.
Tagliate la cipolla a rondelle sottili.
Ricoprite una teglia con carta forno, ungetela con líolio di oliva e poggiatevi un poí delle...
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Ricetta di mariaelena
POLPETTINE ALL'ANANAS IN AGRODOLCE
"Non ne conosco la provenienza, ma posso assicurare che è veramente buono. Volendo come sempre, si posso fare le polpette il giorno prima, come pure le carote. Se lo si lascia insaporire per una notte in frigo e ancora più buono. Logicamente prima di servire va scaldato. Gusto: semi-orientale. Un f...
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Ricetta di Redazione
INSALATA DI PANE CON POLLO, PANCETTA, RUCOLA E POMODORI SECCHI
"Cuocere le fettine di petto di pollo in una bistecchiera.
In un'altra padella con un cucchiaio di olio extravergine d'oliva far dorare la pancetta tagliata a julienne e dei pezzi di pane (meglio se casareccio) tagliato grossolanamente. Unire in ultimo il petto di pollo tagliato a listare...
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Ricetta di Elizabeth
POLPETTONE DI ZUCCHINE
"Un altro modo per utilizzare le zucchine, specialmente quelle grosse che spesso non si sa come cucinarle....
