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Ricette > SECONDO
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Ricetta di CICCINA
RAPE RIPIENE ALLA SALSICCIA
"E' un secondo alternativo bello da vedere e molto paricolare nel gusto....
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Ricetta di Roberta41
SALSICCIA IN CROSTA
"E' buono sia caldo che freddo e basta un'insalatina per avere tutto un pasto completo....
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Ricetta di francyne
POLLO UBRIACO IN SALSA ROSSA PICCANTE
"Un piatto saporito, invernale, che soddisfa gli amanti dei gusti ricchi e decisi. Un buon Chianti classico è il suo compagno ideale!...
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Ricetta di Redazione
POLLO ALLE ACCIUGHE
"Tagliare in 8/10 pezzi il pollo che avrete precedentemente pulito e lavato. Infarinare, aggiungere il sale ed il pepe. Lavare le acciughe, togliere le lische e filettarle. Tritare aglio e rosmarino e farli appassire in una padella con l'olio, a fuoco basso. Unire il pollo e farlo dorare uniformement...
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Ricetta di lea60
SCALOPPINE DEL BOSCO
"Pratico, veloce e saporito. Ottimo in tutte le stagioni e con diversi contorni....
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Ricetta di Redazione
BOCCONCINI DI MAIALE CON CROSTA AROMATIZZATA
"Preparare un trito con pane grattugiato grossolanamente, rosmarino e uno spicchio di aglio, salvia e parmigiano, noci, sale e pepe nero.
Tagliare a tocchetti di circa 3-4 centimetri di lato la carne, evitando di farli pi? piccoli, si seccherebbe troppo.
Avvolgere i bocconcini d...
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Ricetta di emanuela71
FRITTATA ZUCCHINE E ALICI
"Niente sale mi raccomando. Frittata assolutamente gustosa da mangiare tra due belle fette di pane casareccio (fatevi il panino praticamente) e un bel bicchere di vino rosso. Ottima anche fredda....
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Ricetta di zoolander
INSALATA DI RISO&GRANO IN ROTOLO DI ZUCCHINE
"Vegetariano....
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Ricetta di Redazione
TORTINO DI ACCIUGHE E CIPOLLE AL PROFUMO DI CANNELLA
"Tagliare a fettine sottili quattro grandi cipolle bianche e farle appassire in olio extravergine díoliva con uno spicchio di aglio. Aggiungere líuva passa ed i pinoli, sfumare con mezzo bicchiere di vino e regolare di sale e di pepe. A fine cottura spolverare con pochissima cannella e prezzemolo t...
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Ricetta di Dunja
TRIANGOLINI DI PASTA SFOGLIA
"Da servire semplicemente con dell'insalata. Per una cena abbastanza leggera....
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Ricetta di silviacontiello
FILETTO DI MERLUZZO CON CROSTA DI ERBE E LENTICCHIE
"Succulento filetto di merluzzo con pangrattato aromatico, servito con insalata di lenticchie. Piatto sano a basso contenuto di grassi....