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Ricetta di rossanaa

GNOCCHETTI SARDI

"Che i Sardi non me ne vogliano, questo è il mio modo di preparare questo piatto saporito....

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2,4 (10)

Ricetta di Redazione

MINESTRONE DI POLENTA

"Lavate e tagliate il porro a rondelle (tenendone da parte alcune di quelle bianche per guarnire), le zucchine e la carota a dadini. Fate cuocere le verdure in quattro tazze d'acqua, con l'alloro e a fuoco moderato; abbrustolite in una padella la farina con l'olio, aggiungetela al minestrone e lascia...

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3,4 (10)

Ricetta di Dunja

MACCHERONI ALLE 5P

"Semplice e veloce. Tutti gli ingredienti si hanno sempre a casa....

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2,5 (10)

Ricetta di Redazione

CASUNZEI AMPEZZANI

"Preparare la pasta all'uovo (400 grammi di farina, 4 uova, olio, sale e acqua).

Per il ripieno:
Sobbollire le barbabi...

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3,6 (11)

Ricetta di barbarella

FETTUCCINE ALLA SOGLIOLA

"Primo piatto delicato e gustoso contemporaneamente, grazie alla modalità di cottura delle zucchine ed alla presenza della senape....

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2,8 (10)

Ricetta di luciasolare

BIGOLI ALLA SALSICCIA

"E' un primo molto gustoso e sostanzioso....

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2,3 (11)

Ricetta di Alessandro chef

GESUITI

"Se vi piace la fonduta questo è quello che fà per voi!...

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2,4 (9)

Ricetta di c71

ORECCHIETTE CON ZUCCA

"Facilissimo da realizzare e molto buono (anche per coloro a cui la zucca non piace)....

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2,5 (10)

Ricetta di MILI

SCIATT

"Un piatto buonissimo e apprezzatissimo, sia come primo che come antipasto. Deve essere accompagnato da una insalata verde che ne esalta il gusto....

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2,8 (11)

Ricetta di Dunja

CONCHIGLIE AI GAMBERETTI

"Pasta con gamberetti, pomodoro e panna. Facilissimo....

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2,6 (11)

Ricetta di Redazione

RISOTTO AL TARTUFO NERO

"In una casseruola, fare rosolare il riso con il burro e l'olio, poco a poco aggiungere il brodo. A fine cottura, versare nella casseruola la miscela di parmigiano e tartufo grattugiati in precedenza; poi aggiungere il burro e mantecare....

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3,4 (10)

Ricetta di Redazione

SPAGHETTI ALLE ACCIUGHE

"Far rosolare due spicchi di aglio in olio extravergine d'oliva, aggiungere i filetti di acciuga, un pezzettino di peperoncino ed una presa di origano. Cuocere il tempo necessario per far sciogliere le acciughe, quindi scolare la pasta ben al dente e ripassarla nella salsa e spolverare con prezzemolo...

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3,4 (11)