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Ricetta di mariabruna
CAPPON MAGRO
"Tipico antipasto di Natale ligure e molto elaborato ma ne vale veramente la pena....
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Ricetta di Sonica
FARRO AI GAMBERETTI
"Un antipasto un po' particolare, ma vi assicuro veramente gustoso! Chii ama il farro, lo apprezzerà sicuramente! Buon appetito!...
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Ricetta di dassiki
ARANCE RIPIENE DI GELATO
"Dessert leggero e rinfrescante. Ottimo soprattutto dopo un pasto molto ricco. Sostituisce l'ormai abusatissimo e onnipresente sorbetto....
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Ricetta di Redazione
RISO ALLA RUCOLA
"Tagliare la rucola in pezzi piuttosto piccoli, disporla in un piatto da portata, quindi irrorarla con l'olio, grattugiarvi 80 grammi di parmigiano ed aggiungere uno spicchio di aglio tagliato in pi? parti (ricordarsi di eliminarlo, prima di aggiungervi il riso). Nel frattempo cuocere il riso in acqu...
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Ricetta di Redazione
PASTA CON LUGANEGA ED ERBE AROMATICHE
"Far saltare in un cucchiaio di olio le salsicce ridotte a pezzetti.
Nel frattempo cuocere la pasta ben al dente, scolarla e ripassarla nella padella con la salsiccia.
Aggiungere le erbe aromatiche tritate, il pecorino grattugiato, del pepe macinato al momento ed alcuni cucchiaio di olio ...
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Ricetta di mammaf
ZUPPA INGLESE
"Ottimo dolce romagnolo, si può gustare con albana dolce....
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Ricetta di cuoca_percaso
COUS COUS PER L'ESTATE
"Piatto unico estivo, che si può mangiare anche freddo da frigo, accompagnato da un vino bianco fresco o una bonarda leggera....
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Ricetta di lisa
PATATE ALL'OCCHIO DI BUE
"Corposo e saporito ma mooolto appetitoso......
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Ricetta di tarallina
BUCATINI MANTECATI
"Bucatini mantecati e saporiti. Li preparo sempre ai miei ospiti....
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Ricetta di vanilina2
PINZA PASQUALE TRIESTINA
"Dolce tipico triestino che nessun concittadino fa mancare sulla propria tavola durante le feste. Durante la settimana santa praticamente non esiste alcuna massaia che non dedichi almeno una giornata alla preparazione di questo dolce....
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Ricetta di Chiara
ACQUA COTTA UMBRA DI CHIARA
"Piatto povero ma gustoso....