Ricetta di noemi80

BISCOTTI AL CAFF»

Per chi ama il caffè.

Ingredienti

• 1 kg di farina

• 350 g zucchero

• 300 ml di olio di oliva

• 4 tuorli

• 1/2 tazza dicaffè liquido

• 1/2 cucchiaio raso di caffè in polvere

Portata

DOLCE

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Facilissima

Ricetta per persone

4


Recensioni 5 - Click 12174

2,6 (11)


Preparazione

1. Unire farina, zucchero, olio e tuorli, dopo i due tipi di caffè e mescolare

2. Quando si è fatto un impasto compatto far riposare in frigo per 2 ore

3. Poi stendere la pasta e ritagliarla nelle forme che si vuole, spennellare la superfice con gli albumi e poi cuocere a 180°C per 15 minuti.

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Carlbest

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Fatti i biscotti ,vengono secchi e si sente l'olio di oliva troppo, c'è qualcosa che non va meno male che ne ho fatto metà dose io proverò con 100 gr di margarina per 500 gra di farina e un po di latte e non disdegnerei una bustina di vanillina

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lara

0,0 (1)

s

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Simona

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scusa noemi, io ho aggiunto un pò di latte all'impasto altrimenti era troppo sbriciolato e non riuscivo a ottenere niente di omogeneo, ho fatto male?

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rosal

0,0 (1)

ciao noemi secondo me dovresti aggiungere meno olio e anche il caffe non 2 tipi!ciao!

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noemi80

0,0 (1)

Per chi ama il caffè.

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