Scopri le categorie
I miei preferiti
Ricetta di: disastro
LASAGNE CON SALMONE E PESTO
E' un piatto che a casa mia piace, spesso fa da piatto unico, preparando poi un abbondante insalata.
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 2 - Click 11357
Preparazione
1. Per il pesto:
2. Mettere nel bicchiere del frullatore tutti gli ingredienti elencati, aggingere olio e frullare
3. Per la besciamella:
4. sciogliere il burro e aggingere la farina farla cuocere per qualche minuto
5. Aggiungere alla farina il latte caldo, aggingere una grattatina di noce moscata
6. Portare ad ebollizione e lasciare cuocere sino a quando sarà rappresa
7. Quando la besciamella sarà raffreddata incorporarvi il pesto
8. Tagliare a fettine sottili il salmone.
9. Cuocere la pasta in acqua bollente per qualche minuto, passarla in acqua fredda e stenderla su un panno asciutto.
10. Imburrare una pirofila, sistemare un primo strato di pasta, ricoprire con la salsa al pesto, distribuirvi sopra il, salmone e ripetere l'operazione 2 0 3 volte.
11. Distribuire sopra alcuni fiocchetti di burro
12. Mettere in forno caldo per 20 - 25 minuti.
2. Mettere nel bicchiere del frullatore tutti gli ingredienti elencati, aggingere olio e frullare
3. Per la besciamella:
4. sciogliere il burro e aggingere la farina farla cuocere per qualche minuto
5. Aggiungere alla farina il latte caldo, aggingere una grattatina di noce moscata
6. Portare ad ebollizione e lasciare cuocere sino a quando sarà rappresa
7. Quando la besciamella sarà raffreddata incorporarvi il pesto
8. Tagliare a fettine sottili il salmone.
9. Cuocere la pasta in acqua bollente per qualche minuto, passarla in acqua fredda e stenderla su un panno asciutto.
10. Imburrare una pirofila, sistemare un primo strato di pasta, ricoprire con la salsa al pesto, distribuirvi sopra il, salmone e ripetere l'operazione 2 0 3 volte.
11. Distribuire sopra alcuni fiocchetti di burro
12. Mettere in forno caldo per 20 - 25 minuti.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 2 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
Domenico
0,0 (0)
Io l'ho fatta diverse volte, aggiungengo mozzarella a pezzettini e pecorino. E' veramente ottima!
disastro
0,0 (0)
E' un piatto che a casa mia piace, spesso fa da piatto unico, preparando poi un abbondante insalata.