Ricetta di: anna maria
FUSILLI CON UMIDO DI SEPPIA
E'un primo perfetto per chi tiene d'occhio le calorie e per chi non vuole passare troppo tempo in cucina! :-)
- 800 grammi di seppie
- 300 grammi di fusilli
- 1 di pepe verde
- 1 di peperone giallo
- 1 di vino rosso
- peperoncino
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Fate stufare in poco olio la cipolla tagliata finemente, aggiungete i peperoni tagliati in falde e il peperoncino piccante, lasciare cuocere a fiamma bassa aggiungendo un po' d'acqua, salare e pepare, appena raggiunta la cottura aggiungere le seppie tagliate a listerelle far cuocere a fiamma bassa, dopo aver fatto cuocere i fusilli al dente scolateli e versateli nella padella fate saltare il tutto decorando con il basilico!
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anna maria
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E'un primo perfetto per chi tiene d'occhio le calorie e per chi non vuole passare troppo tempo in cucina! :-)