Ricetta di: EMAN
FISH BURGER
Come far mangiare il pesce anche ai bambini e ai ragazzi!!
- 400 grammi di filetti di merluzzo
- secchi sott'olio
- 2 cipollotti
- sale
- pepe
- per hamburger
- per la salsa:
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
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Preparazione
1. Frullare il merluzzo, i pomodori, i cipollotti, unire sale e pepe e formare 6 polpette piatte
2. Fatele cuocere sulla griglia; intanto tagliate a metà i panini e fateli scaldare in forno
3. Tritare o frullare tutti gli ingredienti della salsa, e farcire i panini con la salsa, le polpette e insalatina julienne condita.
2. Fatele cuocere sulla griglia; intanto tagliate a metà i panini e fateli scaldare in forno
3. Tritare o frullare tutti gli ingredienti della salsa, e farcire i panini con la salsa, le polpette e insalatina julienne condita.
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EMAN
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Come far mangiare il pesce anche ai bambini e ai ragazzi!!