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- 2 melanzane
- 250 grammi di mozzarella
- 250 grammi di passata di pomodoro
- capperi
- filetti di acciuga
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 5030
Preparazione
1. Tagliare per il lungo le melanzane a fette, cospargere di sale per un'ora intanto tagliare a fette la mozzarella poi mettere le melanzane su una teglia foderata con carta da forno e condire con pomodoro poi mozzarella capperi e filetti di acciughe origano e un filo di olio cuocere in forno pre riscaldato a 180°C per 20 minuti.
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noemi80
0,0 (0)
Un antipasto davvero stuzzicante.