Scopri le categorie
I miei preferiti
Ricetta di: Himera
PATATE AL PROFUMO DI BOSCO DI HIMERA
Volendo si possono mettere le patate crude, ma tagliate molto sottili, e l'aggiunta di un bicchiere di brodo.
- 1, 5kg patate
- 4 pomodori maturi
- 300 grammi di funghi
- 1 conf. pancetta a cubetti
- litro di besciamella
- grana
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 2313
Preparazione
1. In una teglia ricoperta con cartaforno, fare uno strato di patate lessate al dente, tagliate a fette; spolverizzarle con maggiorana, cubetti di pomodoro, sale, cubetti di pancetta, funghi cotti precedentemente in padella con olio e un trito d'aglio, parmigiano grattugiato e besciamella
2. Fare un'altro strato con patate e gli altri ingredienti, finire con la besciamella
3. Infornare a180° per 15/20 minuti coperto con carta alluminio, poi lasciare scoperto e fare gratinare.
2. Fare un'altro strato con patate e gli altri ingredienti, finire con la besciamella
3. Infornare a180° per 15/20 minuti coperto con carta alluminio, poi lasciare scoperto e fare gratinare.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 1 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
Himera
0,0 (0)
Volendo si possono mettere le patate crude, ma tagliate molto sottili, e l'aggiunta di un bicchiere di brodo.