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PATATE ALLA VIENNESE

Name: PATATE ALLA VIENNESE
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 gr di patate; 6 wuster; maionese; yogurt magro

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Insalata di patate e wuster

Ingredienti

• 500 gr di patate

• 6 wuster

• maionese

• yogurt magro

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Ricetta per persone

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2,4 (10)

Preparazione

1. Lessare le patate con la buccia aggiungendo un po di sale,una volta cotte sbucciarle, lasciarle raffreddare e tagliare a dadi

2. Cuocere i wuster e una volta raffreddati aggiungerli a dadi alle patate

3. Condire con maionese (a piacere) e aggiungere mezzo vasetto di yogurt magro.