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Ricetta di Aura9
ARISTA DI MAIALE DELLA NONNA
"Mia nonna serviva questa pietanza con fagioli bianchi, toscani, bolliti e conditi con olio, sale, succo di limone e prezzemolo finemente tritato....
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Ricetta di COSMA
TRIPPA ALLA ROMANA FINTA
"Facile, economico, piace ai bambini, veloce e con un contorno di verdure, magari ripassate in padella, si puo' considerare pasto completo. Se volete la trippa alla romana vera sostituite le frittatine con trippa vera....
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Ricetta di clamus
POLPETTE AL PROFUMO D'ORIGANO
"Un modo alternativo per cucinare le polpette solitamente presentate al sugo o solo fritte....
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Ricetta di Kalima
ROTELLE FARCITE
"E' inserita fra gli antipasti, ma va benissimo anche come secondo leggero in questi giorni di caldo.!!...
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Ricetta di trinitys
POLPO AL CARTOCCIO ALLA BRACE
"E' un piatto delizioso, facile nella preparazione veloce nella cottura ma. Solo al caminetto o barbecue. Sono ottimi!!!...
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Ricetta di rossanaa
SOGLIOLA ALLA MUGNAIA
"Se volete potete decorate il piatto con fettine di limone....
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Ricetta di Stefano 58
PETTO DI POLLO E RADICCHIO,
"I miei figli mi ripetono in continuazione, papà quand'è che fai il Petto di pollo e radicchio???...
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Ricetta di Redazione
VELOUTE' DI PESCE
"Per mezzo litro Fondere il burro, aggiungere la farina con il brodo di pesce, portare ad ebollizione e schiumare. Aggiungere i funghi, il prezzemolo, il pepe e la noce moscata. Quindi cuocere per altri 20 minuti a fuoco moderato e a pentola coperta. Passare con un colino....
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Ricetta di G49xx
BIGNE' O PASTA PER CHOUX
"Ideali per i classici bignè, o fatti più grandi possono contenere antipasti, o cosparsi di zucchero in granella prima della cottura si chiamano Bigioux, da mangiarsi o vuoto o riempito di panna....