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Ricetta di Rosy75
FLAN DI LATTE
"Io lo trovo squisito, e poi e' facile da fare!...
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Ricetta di Ninna Mu 1° Chef
SPIGOLA IN GUAZZETTO DI VERNACCIA
"Con il nome "Vernaccia" si definiscono vitigni completamente diversi che sembrano avere in comune un'unica caratteristica: sono sempre radicati in un'area geografica ben definita e difficilmente esportabili. Lo stesso accade per la Vernaccia sarda che sembra attecchire favorevolmente unicamente nell...
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Ricetta di Stefano 58
RISO AL FORNO
"Guardate la foto... Il riso si presenta da soloÖ Il vino: Noà 2004 Produttore Cusumano Dal colore rosso rubino intenso e fitto, quasi impenetrabile, al naso si offre intenso e persistente, aprendosi in un ampio e complesso spettro olfattivo. Si apre con note di liquirizia passando a sentori ...
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Ricetta di Rossybud
CREMA AL BURRO
"Ottima crema per farcire dolci importanti, ma un po' calorica....
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Ricetta di Redazione
VELOUTE' DI PESCE
"Per mezzo litro Fondere il burro, aggiungere la farina con il brodo di pesce, portare ad ebollizione e schiumare. Aggiungere i funghi, il prezzemolo, il pepe e la noce moscata. Quindi cuocere per altri 20 minuti a fuoco moderato e a pentola coperta. Passare con un colino....
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Ricetta di saandra
TORTA DI ZUCCHINE
"E' ottima e puo' essere anche considerato un secondo, provatela....
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Ricetta di tarallina
PAPPARDELLE AI PORCINI
"Impossibile rinunciarvi a questo piatto!...
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Ricetta di rorro
MOUTABAL (CREMA DI MELANZANE)
"Una deliziosa crema da servire come antipasto....
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Ricetta di sabrynella
POLLO ALLA BIRRA
"Un secondo semplicissimo da preparare ma di grande effetto ideale l'accompagnamento con purè di patate...
