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Ricette > SECONDO
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Ricetta di sugar
ROLLE' DI PESCE
"Il pesce persico si presta bene alla preparazione del rollè. Vari i ripieni: trito di prezzemolo, cipolla, sale, pangrattato tostato, tuorlo díuovo e funghi secchi;oppure un trito di aglio, capperi e prezzemolo da distribuire su filetti preventivamente spalmati con pasta díacciughe. Si possono re...
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Ricetta di BAMBI 64
POLPETTINE DI TONNO MEDITERRANEE
"Un piatto semplice che profuma di estati siciliane, di mediterraneo. Da servire sia come primo che come secondo piatto.
* un consiglio * il sugo e le polpettine ottenute possono essere utilizzate per condire un bel piatto di pasta fresca....
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Ricetta di evakant
CLAFOUTIS SALATO LIGHT
"Può fungere da antipasto, da piatto unico, da contorno. Va bene anche per chi è a dieta, perchÈ non è assolutamente grasso. Facile da realizzare... provatelo!...
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Ricetta di Manuel
FILETTO DI POLLO AL WHISKY
"Un sapore nuovo per il pollo....
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Ricetta di marro
ORATE GRATINATE
"L'impanatura al fuoco diventa croccante e trattiene il gusto del pesce e' buonissimo e sopratutto velocissimo. Buon appetito....
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Ricetta di STEFY58
BRACIOLINE DI MAIALE AL PEPE VERDE
"Chiaramente questa ricetta viene meglio con la carne del filetto, ma anche con il maiale e' molto buona. Io a volte non metto neanche la panna, per un gusto piu' rustico....
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Ricetta di blondeInside
SALMONE E CARCIOFI IN PADELLA ALL'ACETO BALSAMICO
"E' una ricetta leggera e piuttosto ricca di nutrimento. Adatta a periodi caldi e freddi, è insieme semplice e raffinata. Va prepararta preferibilmente con salmone fresco....
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Ricetta di bebbe1
FETTINE DI ARISTA ALLE MELE
"Sembrerà strano l'accostamento tra mele, latte e senape invece e' molto gradevole!...
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Ricetta di gioppi9
CONIGLIO ALLA SICILIANA
"Piatto autunnale tipicamente siciliano-rurale....
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Ricetta di COSMA
SHISH KEBAB
"cucina nordafricana ma col montone che da noi non incontra molte simpatie....
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Ricetta di Verdiana
SOVRACCOSCE DI POLLO AL CURRY
"Un piatto saporito ma, nel contempo, leggero e dietetico....
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Ricetta di Aura9
OSSOBUCO DI VITELLO CON BUCCIA DI AGRUMI
"Questa ricetta è della mia nonna che era siciliana e gli agrumi, a casa sua, non mancavano mai! Se amate arance e limoni questa ricetta fa per voi, vi assicuro che è buonissima... Slurp!!!...