Ricetta di bebbe1

FETTINE DI ARISTA ALLE MELE

Name: FETTINE DI ARISTA ALLE MELE
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 8 fettine di arista sottili; 2 mele verdi (tipo smith); 2 cucchiai di senape dolce; 1 bicchiere di latte; olio; sale q.b.

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Sembrerà strano l'accostamento tra mele, latte e senape invece e' molto gradevole!

Ingredienti

• 8 fettine di arista sottili

• 2 mele verdi (tipo smith)

• 2 cucchiai di senape dolce

• 1 bicchiere di latte

• olio

• sale q.b.

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Ricetta per persone

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2,7 (9)

Preparazione

1. Sbucciare e tagliare le mele a fettine sottili, in una larga padella versare un filo di olio e adagiarvi le fettine di arista cuocerle per pochi minuti salarle leggermente da ambedue le parti, adagiare le fettine di mela sopra l'arista coprire con un coperchio e fare cuocere per alcuni minuti nel frattempo sciogliere la senape con il latte versare il composto sopra le fettine e ultimare la cottura sempre con la pentola coperta finchÈ la salsa si sarà ristretta.