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Ricette > SECONDO
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Ricetta di play1
SGOMBRO, CHE PASSIONE
"Pesce azzurro: economico, saporito e soprattutto ultraveloce da eseguire. Consiglio la preparazione in anticipo per far insaporire meglio il pesce. Non ho dimenticato il sale: io non lo metto mai nel pesce di mare, però se vi va aggiungetelo....
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Ricetta di Sannoe
TACCHINO RIPIENO ALLE CASTAGNE
"Ottimo per variare il pranzo di natale. Vini di accompagnamento: Nebbiolo D`Alba DOC, Grave Del Friuli Cabernet DOC, Rosso Conero ìRiservaî DOC....
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Ricetta di morena60
TAGLIATA AL VINO ROSSO
"» un secondo velocissimo e molto gustoso volendo potete aggiungere funghi misti surgelati. Fatemi sapere!!...
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Ricetta di saraesse
INVOLTINI AI CARCIOFI
"Una variante alla "solita fettina"!...
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Ricetta di 72.patrizia
COTOLETTE ALLA PALERMITANA
"E' un secondo veloce, leggero Un consiglio, se il pan grattato lo fate voi con il pane raffermo e' ancora meglio....
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Ricetta di kalimero
SPIEDINI DI GAMBERI GRATINATI
"Ottimi abbinamenti per un piatto facile e di successo assicurato....
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Ricetta di isotta80
CALAMARI RIPIENI DI COUS COUS
"Un secondo leggero che può anche essere servito come antipasto....
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Ricetta di Redazione
SALMONE AL CERFOGLIO
"Togliere la pelle, diliscare e sfilettare il salmone. Dividere i filetti ottenuti in pi? parti. Con gli scarti preparare un brodo molto ristretto mettendoli in un tegame con 1/4 di acqua e con qualche grano di pepe; prezzemolo; mezza cipolla; un cucchiaio di aceto; mezza foglia di alloro; sale. Far ...
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Ricetta di sameligor
CROCCHETTE DI POLLO
"Sono buonissime, se volete potete aggiungere all'impasto della verdura come spinaci lessati o zucchine tritate. Piacciono a tutti!...
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Ricetta di BRUNOBB
POLLO IN CROSTA DI SALE
"Preparazione sana e leggera, un modo per cucinare il solito pollo in maniera diversa....
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Ricetta di Redazione
INVOLTINI DI TACCHINO AI PISTACCHI E CRESCENZA
"Tagliate la di pancetta in quadratini; sminuzzate i pistacchi in modo grossolano. Tritate finemente líerba cipollina. Mescolateli insieme.
Stendete le fettine ed adagiatevi sopra una o due foglie di spinaci, uno strato di crescenza, un poí del trito di pistacchi, pancetta ed erba cipollina. S...
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Ricetta di sabrina72
MELANZANA VIOLA IMPANATA
"Quando non ci sono più quelle viola io preparo anche quelle nere. Si può tagliare la melanzana sia a fette che a bastoncini. Per i bimbi è più carina da presentare nel piatto....