Ricette > SECONDO
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Ricetta di ciacco
ASPARAGI AVVOLTI DA SCAMORZA AFFUMICATA
"Ricetta veloce ed assai gustosa. Quando non è periodo di asparagi, si può "adattare" grigliando due cespi di radicchio di treviso. Sarà allora il loro gusto amarognolo a farsi abbracciare dalla dolcezza del formaggio....
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Ricetta di lalla81
ARISTA ALL' ARANCIA DI LALLA81
"Piatto veloce e gustoso, carino da presentare anche quando si ha ospiti!...
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Ricetta di sallina
LONZA DI MAIALE ALLA PIZZAIOLA
"Gustoso, semplice ed economico....
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Ricetta di Redazione
SALMONE AL CERFOGLIO
"Togliere la pelle, diliscare e sfilettare il salmone. Dividere i filetti ottenuti in pi? parti. Con gli scarti preparare un brodo molto ristretto mettendoli in un tegame con 1/4 di acqua e con qualche grano di pepe; prezzemolo; mezza cipolla; un cucchiaio di aceto; mezza foglia di alloro; sale. Far ...
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Ricetta di COSMA
QUAGLIE ALL' UVA
"Se mettete le prugne invece dell'uva consiglio un mezzo bicchierino di grappa alla fine, con l'uva stride un po'....
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Ricetta di morena60
TAGLIATA AL VINO ROSSO
"» un secondo velocissimo e molto gustoso volendo potete aggiungere funghi misti surgelati. Fatemi sapere!!...
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Ricetta di concetta
FETTE DI PESCE SPADA ALLA SICILIANA DI CONCETTA
"Facile ma delizioso...
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Ricetta di Redazione
INVOLTINI DI TACCHINO AI PISTACCHI E CRESCENZA
"Tagliate la di pancetta in quadratini; sminuzzate i pistacchi in modo grossolano. Tritate finemente líerba cipollina. Mescolateli insieme.
Stendete le fettine ed adagiatevi sopra una o due foglie di spinaci, uno strato di crescenza, un poí del trito di pistacchi, pancetta ed erba cipollina. S...
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Ricetta di saraesse
INVOLTINI AI CARCIOFI
"Una variante alla "solita fettina"!...
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Ricetta di Nevin
ALICI FRITTE
"Super Veloci e Super Buone mangiate calde calde....
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Ricetta di play1
SGOMBRO, CHE PASSIONE
"Pesce azzurro: economico, saporito e soprattutto ultraveloce da eseguire. Consiglio la preparazione in anticipo per far insaporire meglio il pesce. Non ho dimenticato il sale: io non lo metto mai nel pesce di mare, però se vi va aggiungetelo....
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Ricetta di Valerio_53
ANATRA IN PORCHETTA DI VALERIO_53
"Semplice ricetta ancora più gustosa se si dispone di un anatra ruspante del contadino. Buon appetito....
