Scopri le categorieRicette > SECONDO
1298 ricette disponibili · Raffina la ricerca per risultati migliori
Ricetta di Redazione
FILETTO AL SALE
"In una padella antiaderente deponete un abbondante strato di sale grosso e scaldatelo a fuoco medio-alto. Quando il sale comincia a scoppiettare, adagiatevi i filetti, che devono essere spessi almeno un paio di centimetri. Cuoceteli per pochi minuti su entrambi i lati, a fuoco alto, in modo che si ...
Commenti 1 - Click 3986
Ricetta di pulciotto
FILETTO ALLA CIPOLLA
"E' un piatto per gli amanti dei sapori decisi....
Commenti 1 - Click 4143
Ricetta di Trippy
FILETTO ALLA SAVINO
"Un modo gustoso e pratico per rendere ancora piu' saporita la carne in modo semplice e veloce....
Commenti 1 - Click 3374
Ricetta di bietolina
FILETTO ALLE MANDORLE
"La crosticina formerà un tuttuno croccante con la carne che si manterrà tenera e succosa....
Commenti 2 - Click 5810
Ricetta di Effe65
FILETTO DI MAIALE
"Una volta cotto tagliare e servire le fette bagnate dal composto....
Commenti 3 - Click 8771
Ricetta di chinaangel
FILETTO DI MAIALE A SORPRESA
"Un piatto scenografico dai sapori intensi....
Commenti 1 - Click 3874
Ricetta di silvi
FILETTO DI MAIALE AL LATTE DI SILVI
"Non spaventatevi dell'aspetto del sughetto e lasciatelo restringere bene credetemi è buonissimo, con purea di patate o carote al rosmarino....
Commenti 2 - Click 1406
Ricetta di vanilina2
FILETTO DI MAIALE AL PEPE VERDE
"Secondo piatto gustoso e di facile realizzazione. Per dosi superiori alle 4 persone è consigliabile cucinare due filetti perchè sono sempre di modeste dimensioni....
Commenti 8 - Click 19306
Ricetta di Redazione
FILETTO DI MAIALE CON LARDO DI COLONNATA IN CROSTA DI PISTACCHI
"Scottare i pistacchi sgusciati in acqua bollente, spellarli e tritarli. Salare e pepare il filetto di maiale, avvolgervi intorno delle fettine sottili di lardo di colonnata e legale con l’apposito spago da cucina. In un tegame con due cucchiai di olio extravergine d’oliva far appassire la ...
Commenti 0 - Click 0
Ricetta di alberto74
FILETTO DI MAIALE IN CROSTA DI PANE E SPEZIE
"Ottimo secondo piatto per tutta la stagione....