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Ricetta di Sonica
INSALATA DI POLPO, FAGIOLI E CIPOLLA
"Un antipasto adatto a tutte le stagioni, ma è necessario le il polpo sia fresco!! Un piatto che potrà anche essere servito come contorno o come secondo. Buon appetito!...
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Ricetta di drago
BISATO IN UMIDO
"E' un piatto ottimo d'inverno.Quando lo servo, a tavola c'è un totale silenzio....
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Ricetta di sheepina
SCARPACCIA SALATA DI ZUCCHINE
"La scarpaccia è una torta sia salata che dolce originaria di Lucca, ne esistono varie versioni questa è una delle più semplici....
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Ricetta di Redazione
TORTINO DI VERDURE, CON PUREA DI ZUCCA E CAROTE
"Per il tortino:
Dopo averle mondate con cura, lessare le bietole, le patate pelate, i porri e 150 grammi di zucca con la buccia ma priva di semi.
Una volta cotte, liberatele dallíacqua in eccesso, tagliate le patate e la zucca in cubetti, frullate le bietole e i porri. Mettete a r...
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Ricetta di Dunja
CREMA DI OLIVE PER CROSTINI
"Potete conservare questa crema in un vasetto per alcuni giorni in frigorifero. E' ottima anche con qualche pomodorino sott'olio....
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Ricetta di gisellafly
LASAGNE ALLE VERDURE E SALSICCIA
"Da provare!!!!!!!...
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Ricetta di Paolo pv
RISOTTO ALLA VOGHERESE
"Tipico piatto della mia città, indicato per dare una alternativa ai Vostri ospiti, di semplice esecuzione....
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Ricetta di Erode
INSALATA DI RISO FRESCHISSIMA
"E' un piatto molto gustoso, sano e adattissimo per i giorni caldi dell'estate. La qualità e quantità degli ingredienti possono essere variate secondo i gusti e le disponibilità del momento....
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Ricetta di Redazione
SP?TZLI CON SPECK E RADICCHIO DI TREVISO
"Per gli sp?tzli:
In una terrina mettere la farina, le uova, gli spinaci, precedentemente lessati, ben strizzati e tritati, il latte (in alcune famiglie si preferisce usare líacqua) e il sale. Lavorare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Portare ad ebollizione lí acqua, aggiunge...
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Ricetta di myllywylly
PATATE AL FORNO A MODO MIO
"..... a seconda dei gusti: guanciale, lardo, carne salata...
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Ricetta di deny80
BOCCONCINI IN SALSA DI PORRI E CURCUMA
"Un piatto dai profumi delicati, che ricorda l'oriente. La curcuma può essere sostituita con 2 bustine di zafferano. Molto indicato per una cena chic, accompagnato da riso cotto in acqua colorata con la curcuma e mantecato con una noce di burro....
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Ricetta di COSMA
SAIDDI A BECCAFICU
"Piatto della tradizione siciliana ne esistono diverse varianti, io preferisco questa....