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Ricetta di angelopetretta
TRIONFO DI GRANCHIO REALE
"Sano leggero e fresco!...
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Ricetta di Redazione [style]
PANINO CON CARNE ALLA PIASTRA E SALSA AL GORGONZOLA DI CLAUDIO SADLER
"Claudio Sadler, due stelle Michelin e ventíanni al top tra gli chef di Milano, ha accettato la sfida: cuoco al McDonaldís per un giorno...
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Ricetta di torchiemana
CONCHIGLIE ALLA PUTTANESCA
"E' un piatto "a crudo" gustoso, rapido da preparare, frutto di una mia reinterpretazione leggera della ricetta classica....
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Ricetta di Redazione
TORTELLONI AL NERO DI SEPPIA CON RIPIENO DI SALMONE IN SALSA DI GAMBERI
"Per il ripieno:
Fate saltare il salmone fresco in una padella antiaderente, su un soffritto dorato di cipolla fatto con due cucchiai di olio díoliva, aggiungete poi le cime di rapa, precedentemente sbollentate, salate e strizzate.
Una volta cotto, mettete il salmone fresco, le c...
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Ricetta di Stefano 58
PASTA CON LE SARDE
"Quando servite sul piatto potete condire con del pangrattato (come il formaggio) Il vino: Donnafugata La Fuga Bianco Vitigni Chardonnay COLORE Giallo paglierino. PROFUMO Intenso ed ampio, con sentori di mela Golden e crosta di pane. SAPORE Secco, sapido, armonico ed elegante, di buona struttura....
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Ricetta di sabrina72
BUCCELLATO CON MANDORLE
"Questo dolce lo preparavamo per natale, ricordi bellissimi di forni a legna e vecchi casolari di paesi siciliani....
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Ricetta di Stefano 58
RIGATONI AI QUATTRO FORMAGGI AL FORNO
"N.B. nel forno, quando i formaggi si sono completamente sciolti il piatto e pronto....
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Ricetta di rita55
LA MIA TORTA ALLA NUTELLA
"Un dolce che piace soprattutto ai bambini, ottimo per colazione e merenda....
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Ricetta di Redazione
SACCOTTINI CROCCANTI DI ANANAS CON COULIS DI FRAGOLE
"Tagliare a dadini líananas, metterla in un recipiente dove avrete posto la crema pasticcera, le arance candite, gli amaretti tritati e gli albumi mon...
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Ricetta di Enrica
TORTA DI FAGOTTINI DI NUTELLA
"una deliziosa torta, già porzionata per gli irriducibili amanti della nutella....
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Ricetta di LauraB
CROSTATA AL CIOCCOLATO GOLOSA
"Se vi piace il gusto un po' amaro del cioccolato fondente... Se invece volete un ripieno al cioccolato più dolce, aggiungete zucchero vanigliato, secondo i vostri gusti....