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Ricetta di LauraB
PENNETTE AL SALMONE
"Servo questo piatto veloce e semplice come primo per il cenone della vigilia di Natale e sono sempre tutti molto contenti. La quantità di salmone da aggiungere dipende dai gusti (si possono usare i ritagli, che costano meno)....
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Ricetta di LauraB
PENNETTE CON CREMA DI PEPERONI E GAMBERETTI
"Un primo piatto colorato di primavera, soprattutto usando i peperoni rossi e sciogliando una bustina di zafferano nell'acqua di cottura della pasta....
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Ricetta di LauraB
PISELLI CON TONNO E OLIVE
"Un secondo che, accompagnato da una fresca insalata, può rappresentare un pasto leggero e gustoso....
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Ricetta di mammaf
PIZZA FRITTA
"Ottima da sola ma anche accompagnata con hemmental, o affettati vari....
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Ricetta di rita55
POLLO ARROSTO CON PATATE
"Un piatto ottimo e veloce da preparare,molto gustoso per grandi e piccoli....
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Ricetta di stefy69
TORTA FREDDA ALLO YOGURT
"Dolce estivo di facile esecuzione, adattissimo ai bambini....
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Ricetta di Redazione
CARCIOFI AL PARMIGIANO
"Tritare grossolanamente prezzemolo e basilico ed unire mezzo spicchio d'aglio schiacciato. In una terrina versare sul trito il parmigiano, il pane, il sale e mescolare. Mondare i carciofi, allargare la parte interna e riempirla con il composto precedentemente preparato. Disporre in una teglia da for...
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Ricetta di Redazione
CAVOLO SEDUTO
"Rivisitazione di una RICETTA MEDIOEVALE - Lavare il cavolo, togliere le prime foglie ed incider la base con un taglio a croce. Preparare in una casseruola, possibilmente di coccio, un soffritto con un cucchiaio di olio extravergine díoliva ed un trito di cipolla e lardo (questíultimo potrebbe es...
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Ricetta di Redazione
FONDENTE DI CIOCCOLATO AL PEPERONCINO
"Sciogliere il cioccolato (è consigliabile utilizzare cioccolato al 70%) a bagnomaria insieme al peperoncino (quantità a vostro gusto) e al burro, mescolare con cura con un cucchiaio di legno.
Quando il cioccolato si sar? completamente sciolto, togliere il pentolino dalla fiamma, eliminare il...