Scopri le categorie
I miei preferiti
Ricette > Nessuna preferenza selezionata
6736 ricette disponibili · Raffina la ricerca per risultati migliori
Ricetta di Redazione
SPEZZATINO DI CINGHIALE
"Lasciare marinare il cinghiale, tagliato a tocchetti, con le erbe aromatiche, il sale, il pepe ed il vino, per almeno 24 ore. Soffriggere a parte il lardo (in alternativa il burro), la cipolla tagliata a fette, le carote, l'aglio, le erbe aromatiche e la carne scolata. Lasciar rosolare ed aggiungere...
Commenti 2 - Click 13555
Ricetta di Lulopi
CARTOCCIO PROFUMATO
"Piatto semplice e saporito, in cui il profumo del timo è amplificato dalla cottura al cartoccio....
Commenti 1 - Click 13545
Ricetta di cuoca_percaso
SOPPRESSATA DI POLPO
"Si tratta di un antipasto molto gustoso e di grande effetto. In estate può anche essere servito come secondo piatto. La preparazione non è difficile, occorre solo rispettare tempi lunghi per far raffreddare il composto....
Commenti 2 - Click 13530
Ricetta di lucia76
TORTA DI GRANO SARACENO E CAROTE
"Torta rustica e particolare. Ottima per la colazione e ...non solo....
Commenti 4 - Click 13520
Ricetta di paolalig
PASTIERA DI RISO
"Antica ricetta della mia bisnonna. Alternativa alla pastiera di grano napoletana che non manca mai sulla nostra tavola di Pasqua!...
Commenti 4 - Click 13488
Ricetta di vanilina2
POLPETTONE DI VERDURE
"Si prepara ini un attimo e in un attimo... sparisce...
Commenti 1 - Click 13484
Ricetta di Redazione
PALOMBO OLIVE E CAPPERI
"Pelare i pomodori dopo averli immersi per pochi istanti in acqua bollente e tagliarli a dadini.
Far rosolare in olio extravergine d'oliva le fettine di palombo.
Dopo pochi minuti aggiungere i pomodori, le olive ed i capperi.
Aggiungere il sale, il pepe e girare le fette di pesce. <...
Commenti 2 - Click 13481
Ricetta di G49xx
BATH BUNS
"Questi sono dolcetti simili a piccole brioche ma con cedro e arancio canditi tagliati a piccoli pezzetti oppure con uvetta e gocce di cioccolato. Sono ottimi per la colazione....
Commenti 1 - Click 13460
Ricetta di COSMA
CRANU A LU SUGU
"L'originale prevede carne di cavallo ma non incontra troppo i miei gusti così l'ho sostituita con agnello ed il maiale. Se volete però......