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FUSSILLI IN AMORE
E' un piatto semplice e gustoso, ma soprattutto di bell'aspetto per il colore roseo che si formera. Non e' molto calorico.
Ingredienti
• 500 gr fusilli
• 2 cucchiai di olio
• 1 kg di gamberetti sgusciati
• 3 grossi pomodori
• 200 dl di panna da cucina
• prezzemolo
• 1/2 bicchiere di vino bianco
• 2 spicchi di aglio
• sale
• pepe
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
Recensioni 1 - Click 17109
Preparazione
1. Bollite l'acqua e versateci i fusilli; intanto riscaldae l'olio in una padella antiaderente e rosolate l'aglio per qualche istante e toglietelo (l'aglio), fate saltare i gamberetti nell'olio con i pomodori tagliati a pezzi e quando i gamberetti saranno cotti versate il vino e fate evaporare, aggingete la panna, salate e pepate a piacere, e infine aggiungete la pasta, cuocete a fuoco vivo per qualche secondo.
zikiko
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E' un piatto semplice e gustoso, ma soprattutto di bell'aspetto per il colore roseo che si formera. Non e' molto calorico.