Ricetta di SARA.JAM
INSALATA ALLA FERHAN
Un'insalata particolare e freschissima!!!
Ingredienti
• 250 g indivia belga
• 1 bustina di pinoli
• 1 bustina di uvetta
• 1 mela verde
• 1 fetta di emmenthal svizzero
• 1 fetta da 100 g di prosciutto cotto
• 1 fetta d'ananas al naturale
• sale
• peperoncino
• maionese
• olio
• limone
Preparazione
1. Mettete in una ciotolina la maionese con l'olio ed il limone, girare bene
2. Tagliare la mela, il prosciutto cotto, l'emmenthal, l'ananas e l'insalata a cubetti e metterli in una ciotola grande aggiungere i pinoli e l'uvetta e un pizzico di sale amalgamare e mettere sopra la salsa preparata.
2. Tagliare la mela, il prosciutto cotto, l'emmenthal, l'ananas e l'insalata a cubetti e metterli in una ciotola grande aggiungere i pinoli e l'uvetta e un pizzico di sale amalgamare e mettere sopra la salsa preparata.







SARA.JAM
0,0 (9)
Un'insalata particolare e freschissima!!!
francyfavola
0,0 (9)
buonissima! io ho sostituito l'emmental con un formaggio sardo di consistenza simile al belpaese....le dosi le ho leggermente modificate ma a ogni modo è BUONISSIMA!!!