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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Adagiare le fette di salmone affumicato su di un piatto
2. Tagliare il Kiwi e le fragole a fettine e l'arancio a rondelle molto fini
3. Disporre sul salmone fino a coprire l'intero piatto
4. Preparare a parte una salsa con l'olio, il limone, il sale e il pepe e versare il composto sul salmone con la frutta; mettere in frigo per una mezz'oretta e servire.
2. Tagliare il Kiwi e le fragole a fettine e l'arancio a rondelle molto fini
3. Disporre sul salmone fino a coprire l'intero piatto
4. Preparare a parte una salsa con l'olio, il limone, il sale e il pepe e versare il composto sul salmone con la frutta; mettere in frigo per una mezz'oretta e servire.
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Simonilla
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Per chi ama l'agro-dolce.