laura 60

SUGO IRENE AL LATTE PER PASTA CORTA

Name: SUGO IRENE AL LATTE PER PASTA CORTA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 cipolle; olio; 1/2 bicchiere di latte; origano; basilico; 1 carota; 1 spicchio d'aglio; 300gr. di pomodori

Scrivi una recensione

Sugo fresco dal gusto paricolare ma veramente buono da provare.

Ingredienti

• 2 cipolle

• olio

• 1/2 bicchiere di latte

• origano

• basilico

• 1 carota

• 1 spicchio d'aglio

• 300gr. di pomodori

Componi la tua lista della spesa

Ricetta per persone

Recensioni 3 - Click 2639

2,6 (10)

Preparazione

1. Sbucciare le cipolle metterle in un tegame con olio poi aggiungere l'aglio le carote tagliate fini, cuocere per qualche minuto poi unire i pomodori e il latte, lasciar cuocere a fuoco dolce sale pepe origano far ritirare

2. Cuocere la pasta e condirla con questo sugo aggiungendo il parmigiano.

gloria 75

0,0 (1)

ho provato a rifare questo sugo e devo dire che è veramente gustoso sa di fresco, l'ho provato con le tagliatelle e veramente buono

Cruschello

0,0 (1)

Mi incuriosisce l'utilizzo del latte. Anche se col pomodoro non ce lo "vedo" molto bene. Sarei piu' tentato da provarlo "in bianco" aumentando la quantita' di cipolle ed eliminando i pomodori...