NB. non mi chiedete il quantitativo dell'acqua non li ho mai misurati vado ad occhio, comunque tra quella gassata e quella tiepida circa 400 ml. d’acqua più o meno. Vi raccomando di non fare lievitare l’impasto in ambienti freddi il pane viene duro. Un’ultima cosa non pulite le mani dalla farina appiccicata con acqua oppure olio come fanno tanti, ma con farina asciutta serve a non fare chiudere i pori della farina, lievita e cucina meglio.

Primo piatto molto facile, veloce e gustoso! Ricetta moderna.

Perchè restino tondi non si deve usare il fornaoventilato ma uno normale.

Ciao Scricciola, gli ingredienti della mia ricetta sono: - Maionese - Panna da cucina - ketchup - cognac - salsa worchester - sale - pepe Purtroppo per le dosi posso darti solo poche indicazioni perchè io vado ad occhio. La assaggio e aggiungo gli ingredienti a seconda di come l'ho trovata: se è poco saporita aggiungo ketchup o worchester, se è troppo forte metto un po' di panna, ecc. Comunque indicativamente: una dose di maionese, una dose di panna, meno di una dose di ketchup, un cucchiaino di cognac e qualche goccia di worchester, una spruzzata di sale e una di pepe... Una dose potrebbe essere identificata come due cucchiai... almeno a occhio penso sia così... Spero di non averti confusa ulteriormente. Ciao.

E' un primo molto molto molto gustoso. Se piacciono i sapori forti, è possibile unire a fine cottura qualche cubetto di gorgonzola. E' ottimo!!!!!

provate ad aggiungere dei pomodori pachino mentre fate soffriggere l'olio con l'aglio poi aggiungete la carne con un po' di rucola ed infine delle scaglie di parmigiano.....E' favoloso.....

non è un krapfen:è il re dei KRAPFEN!!!!ricetta a dir poco superlativa:provare per credere!!!

La tua ricetta è interessante! Io non ho mai mangiato un piatto simile..è da provare!!! Anche se però non amo il crudo..con cosa mi consigli di sostituirlo? Grazieeeee!

per diavoletto: dovresti facilmente trovare l'essenza di anice nei supermercati un po' forniti, nel reparto dei preparati per dolci

Invece della frittura finale, si può ricorrere alla cottura in forno?

Una ricetta ispirata alle "solite" penne salmone e vodka preparate pero' con il salmone fresco e tante erbette profumate!

L'ho fatta ieri sera... spero possa piacere anche ad altri...