Le vostre recensioni


29237 commenti totali

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Recensione di EMAN · 2005-01-02 19:02:11

PANE E ACCIUGHE

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3,0 (1)

E' molto più buono di come sembra! Io uso il formaggio "Dolcesardo" che per me è insuperabile, ma con qualunque formaggio dolce dovreste ottenere buoni risultati. Si può fare anche riciclando il pane raffermo!

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Recensione di saraesse · 2005-01-02 18:53:31

CIAMBELLINE FRITTE

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3,0 (1)

...non sarebbero più ciambelline fitte! a parte gli scherzi, non ho mai provato, nè mi è mai venuta in mente questa alternativa : la ricetta originale prevede la frittura.

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Recensione di rita55 · 2005-01-02 18:34:29

LE MIE CHIACCHERE DI CARNEVALE

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Per Annabella. non uso uova provale sono ottime. Dimenticavo:per stendere bene l'impasto usa la macchina per la pasta. ciao

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Recensione di Yas · 2005-01-02 18:26:06

TIRAMISù AL LIMONE

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3,0 (1)

Questo è un piatto dal sapore molto delicato, adatto a cene di pesce o in estate. La buccia del Limone è molto rinfrescante. Se si vuol far mangiare ai bambini sostituite il Limoncello con sciroppo di Limone e zucchero.

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Recensione di rita55 · 2005-01-02 18:16:36

MINESTRONE DI FAGIOLI CANNELLINI

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Per Sonica:questa ricetta e'ottima pero'ti consiglio di sostituire il crudo con la pancetta di maiale ;-)D'inverno e' una pietanza preferita da tutta la mia famiglia. ciao ciao

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Recensione di SupaTheo · 2005-01-02 17:45:10

TORTA DI PERE E CIOCCOLATO

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Il fatto di non avere un forno ventilato comporta qualche problema? Io ci provo poi vi dico com'è...

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Recensione di Andrea · 2005-01-02 17:15:53

IMPASTO PER PIZZA

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Ciao Noemi80, complimenti per la ricetta, ha avuto gran successo...vorrei provarla anch'io ma non sono esperto. Per cortesia mi spieghi meglio il primo passaggio? Il lievito lo devo sciogliere dentro ad un bicchiere dove c'è l'acqua e il latte? Lo zucchero, il sale e l'olio dove li devo aggiungere? Grazie per il tuo aiuto.

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Recensione di eman · 2005-01-02 17:09:18

ORECCHIETTE ALLA BOTTARGA

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Ovviamente intendevo "mezza":sarebbe stato esagerato sia il sapore che. Il costo! A media maturazione significa che al tatto non dev'essere nè troppo morbida(che significa che è ancora fresca) nè troppo dura(perchè troppo stagionata). Inoltre il colore deve essere un dorato scuro. Ciao.

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Recensione di eman · 2005-01-02 16:55:59

TORTA IMPASTATA ALLE MELE

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la tua torta è buonissima!Io l'ho provata apportando le seguenti varianti:ho aggiunto un vasetto di yogurt e ho fuso il burro.In questo modo è risultata più facilmente lavorabile.Comunque ottima l'idea:è facile e veloce!

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Recensione di Stefy · 2005-01-02 16:47:07

PURE' DI PISELLI CON CROSTINI AL FORMAGGIO

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Preparate i crostini con pane casereccio, il sapore è più rustico ma anche più gustoso....sperimentato!!!

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Recensione di LauraB · 2005-01-02 15:59:12

TORTA DI MELE ALLA CREMA

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Idea per servirla: preparate una salsina ai frutti di bosco (gr 500 con gr 100 zucchero e 3 cucchiai d'acqua, cuocere su fiamma bassa 10 min, passare al setaccio), versatene qualche cucchiaio sul fondo di un piattino, adagiate la fetta di torta (tiepida) insieme ad una pallina di gelato alla vaniglia (oppure panna montata poco zuccherata) .

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Recensione di lea60 · 2005-01-02 14:32:24

FRAPPE ALLA LEA60

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3,0 (1)

Tra le tante ricette di dolci del sito questa mancava o almeno, io non l'ho trovata.