Più che un primo è sicuramente un piatto unico, ne esistono diverse varianti. In cucina... W LA FANTASIA!!!!

faccio da sempre una crostata piuttosto buona e friabile, che molte amiche mi invidiano, ma ho sempre il problema delle striscioline sopra: non riesco a farle perche mi si sbriciola la pasta. qualcuno mi sa dire dove sbaglio? Le mie dosi sono 500 gr di farina 00, 200 gr di burro, 200 gr di zucchero, mezza bustina di lievito.

gira e rigira ognuno ha un proprio metodo , anche la besciamella è uno degli ingredienti che io aggiungo provate troverete la differenza

Un po' lunga se si vuol fare la pasta frolla, ma viene ottima anche utilizzando quella già pronta che troviamo al supermarket!!

Di solito a me ne vengono 2 placche piene. Facilissimi e velocissimi. Ottimi per ospiti improvvisi!!

Ottima come antipasto, o piatto unico accompagnato da una semplice insalata.

per Fra : il burro si lascia ammorbidire a temperatura ambiente. ma che sia solo ed esclusivamente burro. ciao

Il condimento per qualsiasi tipo di pasta, anche per le lasagne, ovviamente dipende dalle persone se sono più di 4 aumentare la dose di carne e d il resto degli ingredienti-.

ciao a tutti, da Livornese D.O.C trapiantato da 2 anni a Milano, vi svelo un segreto non me ne voglia Daniele ma il bordatino alla livornese non l'ho mai sentito nominare..........

Sono molto buoni e veloci da preparare, specialmente per me che torno alle 13 e devo preparare qualcosa per la famiglia!!! ... invece del prosciutto cotto io ho usato lo speck, sono venuti buonissimi!!

È un antipasto semplicissimo da preparare ma sfizioso e di sicuro effetto.

Per quanto tempo deve rimanere in forno?