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Ricetta di: SARA.JAM
INSALATA ALLA FERHAN
Un'insalata particolare e freschissima!!!
- 250 grammi indivia belga
- 1 bustina di pinoli
- 1 bustina uvetta
- 1 di pepe verde
- 1 fetta emmenthal svizzero
- 1 fetta da 100 g prosciutto cotto
- 1 fetta ananas al naturale
- sale
- peperoncino
- maionese
- olio
- limone
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 2690
Preparazione
1. Mettete in una ciotolina la maionese con l'olio ed il limone, girare bene
2. Tagliare la mela, il prosciutto cotto, l'emmenthal, l'ananas e l'insalata a cubetti e metterli in una ciotola grande aggiungere i pinoli e l'uvetta e un pizzico di sale amalgamare e mettere sopra la salsa preparata.
2. Tagliare la mela, il prosciutto cotto, l'emmenthal, l'ananas e l'insalata a cubetti e metterli in una ciotola grande aggiungere i pinoli e l'uvetta e un pizzico di sale amalgamare e mettere sopra la salsa preparata.
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SARA.JAM
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Un'insalata particolare e freschissima!!!
francyfavola
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buonissima! io ho sostituito l'emmental con un formaggio sardo di consistenza simile al belpaese....le dosi le ho leggermente modificate ma a ogni modo è BUONISSIMA!!!