Ricetta di: ammi58
FARFALLE IN INSALATA
Piatto semplicissimo ma saporitissimo e coloratissimo - di sicuro effetto.
- 300 grammi di farfalle
- maturi
- 1 cipolla
- 1 di olive verdi
- parmigiano
- pecorino
- olio
- sale
- basilico
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. In una capace insalatiera preparate una semplice insalata con pomodori tagliati a cubetti, cipolla a fettine, olive sminuzzate, olio, sale, formaggi e basilico - calare la pasta e aggiungerla caldissima nelli' insalatiera con un altro goccio di olio (deve risultare morbida) - mescolare tutto e servire immediatamente (se non vi piace la cipolla potete semore toglierla prima di servire).
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ammi58
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Piatto semplicissimo ma saporitissimo e coloratissimo - di sicuro effetto.