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Ricetta di: Nevin
COTOLETTE EGIZIANE
Accompagnare le cotolette con pure' di patate o verdure grigliate.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Mettere su ogni fettina sale, pepe e grattugiarci sopra la cipolla
2. Spremere il limone e lasciare riposare in frigo per almeno un'ora
3. Passare le fettine prima nella farina poi nell'uovo sbattuto ed infine nel pan grattato
4. Friggere in abbondante olio caldo.
2. Spremere il limone e lasciare riposare in frigo per almeno un'ora
3. Passare le fettine prima nella farina poi nell'uovo sbattuto ed infine nel pan grattato
4. Friggere in abbondante olio caldo.
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Nevin
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Accompagnare le cotolette con pure' di patate o verdure grigliate.