Scopri le categorie
I miei preferiti
Ricetta di: Elizabeth 🏆 Top della community
SPIEDINI DI PESCE SPADA
Un veloce secondo a base di pesce, gradito anche dai bimbi. Se vi piace il sapore un po' più "forte" sostituite il grana col pecorino.
- scorza d'arancia
- sale
- bicchiere di vino bianco
- 2 spicchi di aglio
- olio
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 1337
Preparazione
1. Eliminare la pelle al pesce e tagliarlo a cubetti; poi infilarli su spiedini di legno alternandoli alle foglie d'alloro
2. Frullare il pancarrè scrostato col grana, un pizzico d'origano, uno di sale e la scorza d'arancia
3. Versare il vino in una teglia, unire l'aglio schiacciato; passare gli spiedini nel trito di formaggio e aromi e metterli nella teglia
4. Irrorare il tutto con 4 cucchiai d'olio e infornare a 200°C per circa 10 minuti.
2. Frullare il pancarrè scrostato col grana, un pizzico d'origano, uno di sale e la scorza d'arancia
3. Versare il vino in una teglia, unire l'aglio schiacciato; passare gli spiedini nel trito di formaggio e aromi e metterli nella teglia
4. Irrorare il tutto con 4 cucchiai d'olio e infornare a 200°C per circa 10 minuti.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 1 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
Elizabeth
0,0 (0)
Un veloce secondo a base di pesce, gradito anche dai bimbi. Se vi piace il sapore un po' più "forte" sostituite il grana col pecorino.