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SALCICCE IN UMIDO CON CIPOLLE E PATATE

Piatto unico invernale da accompagnare con polenta e da un Piave Raboso Doc di Treviso

  • peperoncino piccante
  • sale
  • olio extravergine di oliva di oliva
  • 6 patate
  • 3 cipolle
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

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2,6 (10)

Preparazione

Preparazione

1. In un ampio tegame rosolate le salsicce con il trito di verdure e 1 cucchiaio di olio,aggiungete la passata di pomodoro,l'aglio,il rosmarino e il peperoncino.Salate e fate cuocere per 5 minuti,poi aggiungete le patate e le cipolle

2. Continuare la cottura per altri 20 minuti o meglio fino a che patate e cipolle saranno cotte.Servire caldissimo.

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