Ricetta di CARANCES

QUICHE FANTASIOSA DI CARANCES

Name: QUICHE FANTASIOSA DI CARANCES
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 rotolo di pasta sfoglia; 250 gr di prosciutto cotto; 150 gr di philadelphia; 200 gr di ricotta; 100 gr di galbanino

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Buonissima. Sperimentata in un giorno in cui avevo poco tempo!!

Ingredienti

• 1 rotolo di pasta sfoglia

• 250 gr di prosciutto cotto

• 150 gr di philadelphia

• 200 gr di ricotta

• 100 gr di galbanino

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Ricetta per persone

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2,1 (9)

Preparazione

1. Innanzittutto tagliare a cubetti il prosciutto

2. Stendere il rotolo di pasta sfoglia e spalmarci sopra il philadelphia

3. In una terrina amalgamare la ricotta con il prosciutto e poi versarlo sulla pasta; mettere il galbanino nel frullatore e cospargere il composto così ottenuto su tutto il resto

4. Infornare a 180°C per 30 minuti.