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Ricetta di: ciaciao
RATATUIA
Tradizionalmente viene servito dentro una pagnotta di pane fatto in casa scavata al suo interno.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 4386
Preparazione
1. Tagliare a rondelle la cipolla e farla passare nell'olio
2. Tagliare le verdure a cubetti non troppo piccoli e far andare il tutto aggiungendo man mano il brodo fino a fine cottura.
2. Tagliare le verdure a cubetti non troppo piccoli e far andare il tutto aggiungendo man mano il brodo fino a fine cottura.
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ciaciao
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Tradizionalmente viene servito dentro una pagnotta di pane fatto in casa scavata al suo interno.