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Ricetta di: uforobot
PATATE ALLA UFOROBOT
Da provare, non solo come contorno ma anche come antipasto.
- 1 chilo di patate
- 1 uovo
- 100 grammi di burro
- bicchiere di latte
- 100 grammi di prosciutto cotto
- 100 gr di galbanino
- sale
- pangrattato
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 3006
Preparazione
1. Pelare le patate, tagliarle a pezzetti e bollirle
2. Appena cotte scolarle e passarle col passatutto fino ad ottenere un purè
3. Aggiungervi il latte, l'uovo e il sale
4. Mescolare il tutto e aggiungervi il prosciutto e il galbanino
5. Imburrare leggermente una teglia e spolverarla con il pangrattato
6. Versare il composto e spolverarlo con il pangrattato
7. Infornare a 200°C per circa 20 minuti.
2. Appena cotte scolarle e passarle col passatutto fino ad ottenere un purè
3. Aggiungervi il latte, l'uovo e il sale
4. Mescolare il tutto e aggiungervi il prosciutto e il galbanino
5. Imburrare leggermente una teglia e spolverarla con il pangrattato
6. Versare il composto e spolverarlo con il pangrattato
7. Infornare a 200°C per circa 20 minuti.
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uforobot
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Da provare, non solo come contorno ma anche come antipasto.