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Ricetta di: KingAragorn
PASTA ALLE ERBE AROMATICHE
E' un primo piatto ideale per la primavera e l'estate, saporito e leggero. Oltre naturalmente al sapore poi ci accompagnerà durante tutto il pasto una pacevole aroma.
- pasta
- sale
- pepe
- peperoncino
- 1 rametto di rosmarino
- 1 pizzico di prezzemolo tritato
- 2 spicchi di aglio
- uva bianca
- foglie basilico
- olio
- acqua q.b..
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. In una casseruola fate soffriggere la cipolla in un po' d'olio di oliva e quando è dorata aggiungete l'aglio e gli altri ingredienti tritati finemente e cucinate per 5 minuti
2. Fate bollire l'acqua per la pasta, salatela
3. Versate un mestolo d'acqua di cottura della pasta nella casseruola con le erbette e fate bollire a fuoco basso per venti minuti
4. Scolate la pasta e condite col sugo.
2. Fate bollire l'acqua per la pasta, salatela
3. Versate un mestolo d'acqua di cottura della pasta nella casseruola con le erbette e fate bollire a fuoco basso per venti minuti
4. Scolate la pasta e condite col sugo.
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KingAragorn
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E' un primo piatto ideale per la primavera e l'estate, saporito e leggero. Oltre naturalmente al sapore poi ci accompagnerà durante tutto il pasto una pacevole aroma.