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- 5 di alici
- 4 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
- origano
- prezzemolo tritato
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 19629
Preparazione
- Far dorare due spicchi di aglio in olio extravergine d'oliva, mettere le cipolle ed i peperoni tagliati a striscioline molto sottili
- Quindi aggiungere le alici, le olive, i capperi, l'origano ed il prezzemolo tritato
- Cuocere la pasta al dente, saltarla con il sugo e servire.
- Sarebbe consigliabile eliminare dai peperoni la pelle, passandoli precedentemente in forno.
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potito
0,0 (0)
Mah ... io eviterei l'origano con i peperoni ... che ne pensate?
SUPERPOTITO
0,0 (0)
Non sono d'accordo. Con le alici e gli altri sapori forti (capperi, ecc.)l'origano funziona da "pompiere". No????