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Ricetta di: andrea81
PAPPARDELLE GONGORZOLA E MENTA
Un ottimo piatto per gli appassionati della gorgonzola e dei sapori forti. Buon appetito.
- 100 grammi di panna
- 60 grammi di gorgonzola
- 2 di menta
- 200 grammi di pappardelle
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
2
Recensioni 2 - Click 1632
Preparazione
1. Fare scaldare la panna senza far bruciare, aggiungere la gorgonzola,
2. mescolare fino alla completa amalgamazione della gorgonzola
3. In fine aggiungere la gorgonzola, cuocere le pappardelle e saltarle nella salsa alla gorgonzola.
2. mescolare fino alla completa amalgamazione della gorgonzola
3. In fine aggiungere la gorgonzola, cuocere le pappardelle e saltarle nella salsa alla gorgonzola.
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riccardo
0,0 (0)
e la menta? suppongo vada nella salsa quandoil gorgonzola si è fuso? o sulla pasta, dopo?
andrea81
0,0 (0)
Un ottimo piatto per gli appassionati della gorgonzola e dei sapori forti. Buon appetito.