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Ricetta di valetib
FRITTELLE DI SAN GIUSEPPE DI ORVIETO
"Queste frittelle si fanno per il giorno di San Giuseppe, che è anche il patrono di Orvieto....
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Ricetta di Redazione
BAVARESE AL CIOCCOLATO
"Mettete il latte a scaldare in un pentolino, con la cannella.
Immergete la gelatina in acqua fredda ed attendere che si ammorbidiscano. Strizzate i fogli e aggiungeteli al latte, portato al bollore a fiamma bassa, per farli dissolvere completamente.
Aggiungete il cioccolato tagliato a pezze...
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Ricetta di mauro
FARRO 'CARINO 42'
"Piatto estivo, una valida alternativa alla classica insalata di riso....
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Ricetta di Redazione
RUOTE ALLA RICOTTA
"Lessare al dente le ruote; frullare la ricotta con le noci e l'olio, aggiustare di sale e pepe e versare la salsa in una ciotola. Versarvi le ruote appena scolate, aggiungere il pecorino e servite....
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Ricetta di Kalima
PAT… DI TONNO
"Un classico. Io lo servo con crostini tostati, ma va benissimo anche il pane normale!...
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Ricetta di Nuovastella
CREMA TIPO NUTELLA
"E' una crema da spalmare tipo nutella, chi ha il bimby puo' prepararla anche nel bymby....
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Ricetta di Lilafel
TIRAMISU UN PO' DIVERSO
"Nel caso, potete anche fare a meno degli albumi......
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Ricetta di play1
TORTA SALATA CON RISO E ZUCCHINE
"Focaccia di facile preparazione, fresca e leggera. Si mangia in un boccone... meglio se tiepida!!!!!...
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Ricetta di Redazione
MALTAGLIATI ZUCCHINE E VONGOLE
"In una padella grande far dorare due spicchi di aglio in olio extravergine díoliva, versarvi le zucchine tagliate a julienne e far saltare per qualche minuto. Aggiungere le vongole, precedentemente lavate e spurgate, versare mezzo bicchiere di vino bianco, alzare la fiamma per far evaporare líalco...
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Ricetta di pepolino
SCALOPPINE AL MARSALA
"Mancava in archivio la più classica ricetta, ho pensato di inserirla. Spero vi piaccia....
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Ricetta di Missy_ale
DITALINI IN GELATINA
"Sembra un dessert... ma non lo è. Una saporitissima pasta in gelatina da cucinare anche per gli ospiti... farete una bellissima figura!...
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Ricetta di Sonica
MERLUZZO GRATINATO CON FUNGHI
"Piatto discretamente veloce, poco elaborato... e forse un po' "pesante"... ma buonissimooooooooooo!!...