Ricetta di oliviagames

PLUM-CAKE SALATO

Name: PLUM-CAKE SALATO
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 uova; 100 gr. farina; 1 cucchiaino di lievito in polvere (quello per pizze e focacce); 3 cucchiai di olio evo; sale; pepe; pecorino; parmigiano; speck a cubetti; un po' di latte

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E' ottimo per l'antipasto o per un buffet. Da olivia buon appetito!!!!!!!!!!!!

Ingredienti

• 2 uova

• 100 gr. farina

• 1 cucchiaino di lievito in polvere (quello per pizze e focacce)

• 3 cucchiai di olio evo

• sale

• pepe

• pecorino

• parmigiano

• speck a cubetti

• un po' di latte

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Ricetta per persone

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2,8 (9)

Preparazione

1. Sbatti tutti gli ingredienti alla fine metti lo speck e ti regoli con un po' di latte inforni in uni stampo unto precedentemente con l'olio e inforni a 170°C per mezz'ora controlla con uno stecchino.